Cómo moler el maíz en el hogar
Moler el maíz en casa le da sana harina de maíz, nutritiva. Usted puede encontrar su propio terreno de maíz da mejor sabor de harina de maíz debido a que los aceites de germen se conservan. amoladoras comerciales que venden la harina de maíz molido en la tienda de eliminar el germen para extender la vida útil. Si el crecimiento de su propio maíz, puede eliminar pesticidas, conservantes y aditivos para un producto orgánico saludable. Utilice el pedernal o abollar maíz en grano, maíz dulce no. Probar diferentes tipos de maíz, al igual que una variedad azul.
Contenido
Cosas que necesitará
- maíz desgranado (abolladura o flint de maíz)
- Grinder (manual o motorizado)
- recipiente hermético para el almacenamiento de la harina de maíz
Video: Tortas de Chócolo
Poner el maíz en grano en la tolva de alimentación en la parte superior de un triturador manual. Manivela para moler el maíz. Usando este método, a cinco minutos de arranque rendimientos 2 tazas de harina gruesa.
Utilice un molinillo de café o una especialmente para el grano. Video: arepas - arepas de maiz - como hacer arepas de queso - arepas colombianas
Moler pequeñas cantidades de maíz con un procesador de alimentos, licuadora de alta resistencia o un molino de café eléctrico. Verter en una pequeña cantidad de maíz. Utilice el modo de pulso para moler. No muela en continuo a alta velocidad, ya que esto sobrecalentar la harina de maíz, dándole un sabor a quemado.
Ponga maíz de cáscara en la tolva en la parte superior de procesador de alimentos. Cargar cáscara de maíz en la tolva de un molino de molienda comercial eléctrico para moler grandes cantidades. Girar el molino en. Vaciar el maíz molido de la bandeja de recogida.