Como comprar un kiwi

El kiwi es frutas pequeñas, de color marrón, borroso que en realidad son las bayas. Han demostrado ser el fruto densa nutricionalmente más comúnmente disponibles. Comer varias porciones de kiwi por semana se ha demostrado que ayuda a los niños con problemas respiratorios y contienen vitaminas, minerales y fibra que son conocidos para combatir el cáncer. Debido a que estos frutos son relativamente barato, ampliamente disponible, y maravillosamente delicioso se están volviendo más y más común en las cocinas de todo Estados Unidos. El kiwi se recogen cuando están maduros, pero firme, y saber cómo comprar ellos es importante para obtener el mejor sabor. Esta guía le ayudará a elegir la mejor kiwi en su mercado local.

Encontrar un kiwi que es intachable e intacto. El tamaño de la fruta no está relacionada con el sabor, por lo que no importa si usted elige frutas pequeñas o grandes.
Presione ligeramente en la fruta. Los dedos deben poder presionar la carne un poco, pero no demasiado. Si el kiwi es demasiado suave el sabor no será bueno.
Saben que las frutas que se dejan madurar a temperatura ambiente son los más sabrosos. Para mejorar el tiempo de maduración, colocarlos en una bolsa de papel. Poner una manzana en la bolsa de papel con el kiwi se acelerará el proceso de maduración aún más. kiwis maduros se pueden mantener en el refrigerador durante varios días y hasta tres semanas antes de madurar.

Consejos advertencias

El kiwi tiene ácidos actínica y brómico, que actúan como un ablandador. Por esta razón, no añadir a la gelatina de kiwi porque no va a cuajar.
Si se agrega el kiwi de ensalada de frutas, que lo hagan en el último minuto porque va a empezar a romper las otras frutas abajo y hacerlos blanda.
Kiwis tienen el doble de vitamina C que una naranja doble de su tamaño.