Cómo escoger Low Carb productos lácteos

Una razón para la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos es que una vez que usted está acostumbrado a ingerir una cantidad mucho menor de carbohidratos, no se sentirá tan privados como puede ser que en un bajo contenido de grasa y / o la dieta de conteo de calorías. Cuando está refrigerios en el queso cremoso de lujo en lugar de carbohidratos vacíos, crujiente, casi se siente como que no estás a dieta en absoluto. Sin embargo, no todos los productos lácteos son apropiados para una dieta baja en carbohidratos y puede sorprender a ver cuáles necesita a la ración más cuidado. Estos son algunos consejos para ayudarle.


  • A los efectos de las dietas bajas en carbohidratos, es útil para dividir los productos lácteos en categorías y luego familiarizarse con las mejores y peores opciones dentro de cada uno. Usted puede consumir productos lácteos en su propio como las bebidas o también disfrutar de ellos en combinación con otros alimentos, tales como crema para café o un baño de crema agria para verduras frescas. Por último, se come productos lácteos independientes como un aperitivo o una comida, utilizando como fuente primaria de proteínas. Tiene sentido para considerarlos en estos tres grupos.

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    bebidas lácteas para una dieta baja en carbohidratos. Muchas personas que hacen dieta baja en carbohidratos son sorprendidos al descubrir que no hay prácticamente ninguna diferencia en el contenido de carbohidratos de todo, el 2%, 1% y leche descremada. Una 8-oz taza de cada tipo de leche tiene aproximadamente 11,5 gramos de hidratos de carbono! Esto es debido a la cantidad de lactosa que contiene. Así que si usted toma la leche en cualquier cantidad, tendrá que prescindir de él durante al menos las primeras dos semanas de la dieta baja en carbohidratos. La mejor alternativa a la leche es leche de soja, que puede tener entre 2 y 5 carbohidratos por taza, dependiendo de la marca. Tendrá que elegir con cuidado, ya que es endulzado mayoría de la leche de soja. Si no puede encontrar una marca que está endulzado con azúcar en una alternativa, tendrá que comprar leche de soya sin azúcar y ajustarlo al nivel deseado de dulzura con Splenda. La leche de almendras tiene 2 o 3 carbohidratos por taza, pero se aplica el mismo tema, la mayoría de las variedades son endulzadas. Un sustituto popular para la leche, calorías de cuenta atrás, tiene un mero 3 carbohidratos por taza y es prácticamente indistinguible de la leche al 2%. Sin embargo, puede ser difícil de encontrar en el supermercado. bebidas de yogur son muy ricos en hidratos de carbono, lo que es mejor evitarlos por completo durante su dieta.

  • acompañamientos lácteos bajos en hidratos de carbono a la alimentación. En Starbucks, dedicados dieta baja en carbohidratos pueden disfrutar de café con leche flacos hechos con Splenda y leche de soja, pero cuando disfruta de una taza de café en casa, tiene más sentido para aligerarlo con crema de leche. Una cucharada de crema de leche tiene un poco menos de la mitad de un carburador, una consideración importante si usted bebe café o té durante todo el día. Bajo ninguna circunstancia se debe vuelve a poner la leche evaporada o leche condensada azucarada en su café o té, ya que ambos son extremadamente altos en carbohidratos. Si usted está teniendo una rebanada de pan tostado bajo en carbohidratos, por todos los medios disfrutar con mantequilla de verdad. La cantidad de mantequilla se le esparce sobre esa rebanada de pan tostado prácticamente no tiene carbohidratos, pero si tuviera que usar margarina en lugar, que estaría agregando casi tantos carbohidratos como el pan. Y, por supuesto, tener toda la mantequilla que desee con las verduras cocidas. Si ha encontrado un cereal para el desayuno que es relativamente baja en carbohidratos (Special K califica) y quieren tener cereales y leche para el desayuno, el uso de la leche de calorías de cuenta atrás. Otros productos lácteos que suelen gozar con los alimentos, tales como la crema agria en la patata cocida al horno, o la crema batida en el postre, no suponen un gran problema en una dieta baja en carbohidratos, ya que es poco probable que incluir muchos papas al horno o postres. Sin embargo, un postre bajo en carbohidratos rápida, fácil y muy agradable es para endulzar una taza de yogur griego con Spenda y revolver en 2 o 3 cucharadas de fresas sin azúcar o frambuesas. Bayas de diversos tipos son las frutas que son más bajos en carbohidratos.

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    productos lácteos bajos en carbohidratos por su cuenta. Para dietas bajas en carbohidratos sin una gran cantidad de tiempo para cocinar, el yogur y el queso son los pilares de muchas comida rápida. Sin embargo, ambos deben ser escogidos con cuidado. El contenido de carbohidratos de yogur varía considerablemente de una marca a otra y es mayor para el yogur bajo en grasa que el yogur con toda la grasa. El mejor yogurt que elegir para su almuerzo bajo en carbohidratos o merienda es el yogur de estilo griego, tal como el fabricado por FAGE, que se tensa y tiene 6 gramos de carbohidratos por cada 7-Oz. servicio. La mayoría de los carbohidratos en el yogur son en realidad en el suero de leche, por lo que agotar produce una versión más baja en carbohidratos. Por supuesto, es necesario seguir con yogur natural y endulzar con Splenda- yogur con sabor a frutas agrega en más hidratos de carbono. El yogur que contiene cultivos vivos (a diferencia de yogur que se limitó a hacer con ellos) en realidad puede ser más baja en hidratos de carbono que la etiqueta indica debido a que las bacterias consumen algo de la lactosa. El queso es más sencillo. En el queso en general, suave y semi-blando es más baja en carbohidratos, con camembert y brie un promedio de 6 gramos de carbohidratos por onza. quesos Medium-firmes, tales como cheddar y Swiss, son ligeramente más altos, a los 7 u 8 gramos. Tenga cuidado con queso cottage, sin embargo- una porción de media taza tiene 15 gramos de carbohidratos.

Consejos advertencias

  • Lea las etiquetas religiosamente durante el uso de un régimen bajo en carbohidratos. Muchos alimentos que considere apropiada puede tener aditivos que envía el cielo alto contenido de carbohidratos!
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