¿Qué hace la vitamina B12?

La vitamina B12 es una sustancia que se encuentra comúnmente en la mayoría de los productos de proteína y productos lácteos. Las fuentes naturales incluyen alimentos tales como carne de cerdo, pollo, carne, pescado, queso y leche. Según la Clínica Mayo, la deficiencia de vitamina B12 es muy poco común. Esto es porque el cuerpo va a almacenar hasta dos años de valor de la vitamina en un momento dado. Esta acción en sí mismo demuestra la importancia de esta vitamina es en realidad.

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Una de las cosas más importantes que la vitamina B12 es que ayuda en el proceso de hacer el ADN. Las células de su cuerpo están en constante replicando. Algunos están haciendo hueso marrow- otros pueden estar haciendo nuevos folículos del pelo a medida que crece el pelo. Estas células utilizan la síntesis de ADN a fin de que la célula a dividirse y multiplicarse. B12 es una de las vitaminas más importantes que ayuda a la hora de facilitar este proceso.

La vitamina B12 también es importante para la producción de células rojas de la sangre. Los glóbulos rojos son responsables de proporcionar el oxígeno a todas las otras células en el cuerpo. Los glóbulos rojos se producen en gran medida en la médula ósea de su cuerpo. La vitamina B12 desempeña un papel importante en la replicación y la creación de glóbulos rojos en la médula ósea. Sin la vitamina B12, megaloblastos (anormalmente grandes células sanguíneas) se pueden formar en la sangre en lugar de las células rojas de la sangre de tamaño regular. Esto puede convertirse en anemia megaloblástica.

La vitamina B12 también es un jugador importante en el funcionamiento de su sistema nervioso. En el extremo de cada uno de los nervios de su cuerpo son capas protectoras de las proteínas llamados "mielina". Sin mielina, los nervios estarían abiertos a ser dañado, lo que eventualmente podría conducir a trastornos nerviosos. La vitamina B12 es responsable de metabolizar los ácidos grasos necesarios para mantener la mielina de las células nerviosas.