¿Cuáles son las cuatro etapas principales de procesamiento de comida?

La ingestión es el acto de comer. Comer consiste en romper los alimentos por morder, masticar y chupar. los seres humanos y la mayoría de animales hacen esto con la ayuda de los dientes y la lengua. organismos unicelulares tienen generalmente un área que funciona como una boca y saca los alimentos en, gracias a la presencia de pequeños pelos.

Durante la digestión, los alimentos se transforman de manera que el cuerpo puede absorber sus nutrientes. Los alimentos viajan a través del esófago, el estómago y los intestinos y estos órganos producen jugos que actúan como un lubricante y se rompen las moléculas de alimento en moléculas más pequeñas de nutrientes. El movimiento de las paredes del estómago ayuda con esto. Los alimentos pueden permanecer en el estómago durante un máximo de cinco horas, por lo que no es recomendable hacer ejercicio hasta por lo menos dos horas han pasado después de comer.

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Hay varios tipos de nutrientes como hidratos de carbono, vitaminas, proteínas y grasas, entre otros. Los nutrientes son absorbidos en el torrente sanguíneo y se llevaron todo el cuerpo. Las células absorben los nutrientes en el intestino, principalmente en el intestino delgado, donde la absorción de vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas tiene lugar. Esto sucede gracias a partículas similares a pelos que están conectados a los capilares sanguíneos. El intestino delgado es de alrededor de seis metros de largo, es decir, la comida viaja una larga distancia durante esta parte del proceso. Cada uno de los nutrientes tiene una función diferente, entre ellos se encuentran el crecimiento y reparación de tejidos, por ejemplo. El estrés y la enfermedad pueden tener un efecto negativo sobre la absorción de nutrientes.

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Ciertas moléculas no pueden ser absorbidos por el cuerpo y por lo tanto, son los residuos. Fibra por ejemplo, pasa por el cuerpo prácticamente sin cambios, pero es esencial para el movimiento intestinal saludable. Residuos viaja a través del intestino grueso, que está llena de bacterias. Esta bacteria ayudas de la descomposición de los residuos y la prepara para ser eliminados.