Cómo vivir bien con arroz y frijoles
Cuando se combinan, el arroz y los frijoles contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para hacer nuevas proteínas. Arroz y frijoles también son baratos, tienen una larga vida útil y proporcionar varios nutrientes clave, tales como la fibra, hierro y vitaminas del complejo B. Si usted está buscando maneras de reducir nutritivos su factura de supermercado sin falta de alimentos sabrosos, haciendo arroz y frijoles en un elemento básico en su dieta es una manera de lograr ese objetivo.
Contenido
- Experimento con diferentes combinaciones
- Video: como almacenar alimentos por largo tiempo
- Video: mira como usar los frijoles para bajar de peso / autoayudapractica.com / diego lossada
- Estirar su presupuesto de comestibles
- Recetas construir con ellos
- Elegir el mejor arroz y frijoles
Experimento con diferentes combinaciones
Video: COMO ALMACENAR ALIMENTOS POR LARGO TIEMPO
Video: MIRA COMO USAR Los Frijoles Para Bajar De Peso / AutoayudaPractica.com / Diego Lossada
Usted obtendrá rápidamente aburrido si nos atenemos a arroz blanco y frijoles rojos. Aunque estos son nutritivos, una clave para hacer cambios duraderos en la dieta es para evitar el aburrimiento. Experimento con las diferentes variedades de frijoles y arroz para crear nuevas combinaciones de sabores. Por ejemplo, Janie Ebinger, chef y autor de "vivir bien comer bien," recomienda tratar el arroz silvestre y el jazmín. granos de diferentes muestras, tales como negro, pinto, riñón, Anastasia, frijoles grandes del norte y Calypso, Ebinger recomienda. Garbanzos, blanco, azul marino y lima frijoles son opciones adicionales.
Estirar su presupuesto de comestibles
Estirar su presupuesto para alimentos mediante la sustitución de alimentos más caros, como la carne y los productos fuera de temporada, con arroz y frijoles. Por ejemplo, cortar el pollo en su receta habitual sopa de pollo y reemplazarlo con frijoles y arroz salvaje. Vuelva a colocar la carne molida que normalmente se utiliza en una receta de chili con frijoles y arroz cocido adicionales. Dar volumen a los alimentos para reducir el costo total de las comidas también. Estirar una libra de carne que se utiliza para hacer hamburguesas o pastel de carne agitando puré de frijoles y arroz cocido en la carne antes de formarlo en las empanadas o pan.
Recetas construir con ellos
Use frijoles y arroz como punto de partida para una variedad de comidas sabrosas y nutritivas. Mezcle los frijoles pintos enlatados con arroz cocido y añadir un poco de salsa. Use la combinación como relleno para tacos o burritos. Combine los frijoles negros cocidos y arroz integral con tomates enlatados bajos en sal y cocer la combinación hasta que esté caliente. Comienzo con queso derretido y servir con tortillas de harina de trigo para mojar. Hacer una baja en calorías, cazuela baja en grasa mediante la combinación de arroz y frijoles cocidos con verduras frescas, como zanahorias, apio, cebolla, tomate y calabaza. Hornear la mezcla hasta que esté caliente, y disfrutar de ella con un lado de galletas de trigo integral.
Elegir el mejor arroz y frijoles
Un aspecto de vivir bien es la elección de los alimentos más nutritivos que puede encontrar y pagar. Si bien todos los granos de arroz y suministran nutrientes clave, algunas versiones son más saludables que otros. Opta por frijoles enlatados que se etiquetan como bajo contenido de sodio, sodio reducido o libre de sal. Muchos frijoles enlatados son altos en sodio, y el exceso de sodio se puede poner en un mayor riesgo de enfermedades del corazón, de acuerdo con Julie Garden-Robinson, un especialista en la escritura de alimentación y nutrición de Extensión Universidad Estatal de Dakota del Norte. Los frijoles secos son libres de sodio también. Saltar arroz en caja, que a menudo es alta en sodio, e ir a por arroz seco en su lugar. En la preparación de las comidas, ir fácil en el arroz blanco e incluir más beans- una mayor proporción de los granos de arroz blanco a podría reducir la presión arterial y el colesterol, según un estudio realizado con adultos de Costa Rica y publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition " en 2011.