Cómo cortar ácido cítrico de su dieta
El ácido cítrico es una intolerancia a los alimentos rara sufrido por una minoría de personas, que deberán ser eliminados de la dieta para asegurar la ausencia de dificultad digestivo. La eliminación de ácido cítrico de su dieta puede parecer tan simple como eliminar el consumo de todos los cítricos en el menú, pero no es tan fácil. Muchos de los alimentos que no se pueden esperar contener alguna cantidad de ácido cítrico de forma natural o como aditivo, por lo que la eliminación masiva de esta sustancia potencialmente complicado.
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Comenzar con lo obvio y eliminar todos los cítricos de su dieta - limas, naranjas, limones, pomelos y frutas similares. Esto extirpar una porción justa de su consumo de ácido cítrico al día de su dieta, pero más trabajo debe ser hecho para limpiar los alimentos que contienen cantidades traza.
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Eliminar el consumo de otras frutas que contienen ácido cítrico de su dieta para eliminar más alimentos que contienen más pequeña - pero aún potencialmente dañino - trazas de ácido cítrico. Estos incluyen todas las bayas, excepto los arándanos - usted necesita dejar de comer fresas, arándanos, frambuesas, moras, y similares. Además, las cerezas también contienen una pequeña cantidad de ácido cítrico, lo que es mejor evitarlos si se dedican a la eliminación total de esta sustancia de su dieta. Por último, la piña es otra fuente potencial de ácido cítrico, por lo que evitar que, cuando sea posible.
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Eliminar los alimentos que se producen a través de la fermentación, como el proceso de fermentación puede causar que el ácido cítrico para desarrollar en un puñado de tipos de alimentos, incluyendo los vinos y pan de masa fermentada. Evitar estos alimentos para esquivar una dosis inesperado pero presente de ácido cítrico.
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