Información nutricional Gelato

Gelato es una golosina congelada italiana similar al helado. Originalmente, los ingredientes usados ​​para preparar gelato variaron a lo largo de las regiones de Italia. Tradicionalmente, el helado se encuentra en la Toscana fue hecha con leche, huevos y azúcar, mientras que el helado se encuentran en Sicilia era más probable que se creen con agua, fruta y azúcar. Muchas heladerías llevan las dos versiones de este tratamiento para dar cabida a diferentes paladares y también ofrecen versiones a base de soja y sin azúcar.


tipos

  • Video: Massive Ice Cream Sundae Challenge (11,000 Calories)

    Un helado son a base de leche, mientras que otros son de soja o agua. La base cambia la textura y el sabor del helado acabado, así como el contenido nutricional. En algunas tiendas, helado hecho con Splenda en lugar de azúcar está disponible para aquellos que prefieren evitar el consumo de azúcar.

sabores

  • Gelato está disponible en una variedad de sabores incluyendo almendra, manzana, albaricoque, plátano, cereza negro, chocolate, canela, coco, café, flan, natillas, jengibre, pomelo, avellana, limón, melón, menta, merengue, naranja, panna cotta, melocotón, pera, pistacho, frambuesa, ron con pasas, spumoni, fresa, tiramisú, vainilla, sandía, chocolate blanco y muchos más.

calorías

  • helado a base de leche por lo general contiene 140 a 170 calorías en un 3,5 oz. mientras que sirve helado a base de soja a menudo tiene menos de 150 calorías por porción. A 3,5 oz porción de helado a base de agua pueden contener tan poco como 100 calorías y variedades sin azúcar se puede encontrar en sólo 90 calorías por porción. Las calorías en helado varían dependiendo del sabor y los ingredientes adicionales, tales como fruta fresca o frutos secos.

Grasa

  • Gelato típicamente tiene menos grasa que el helado helado porque no se hace con crema de leche. Un 3,5 oz porción de leche- o gelato a base de soja varía entre 3 g a 6 g de grasa, mientras que gelato base de agua es libre de grasa. Una porción de tamaño similar de helado prima puede contener más de 20 g de grasa con contenido medio de grasa que varía entre 7 g a 12 g.

Carbohidratos

  • Helado es un alimento rico en hidratos de carbono debido a la cantidad de azúcar. La fruta fresca también añade azúcares naturales. Una porción típica de gelato puede contener aproximadamente 20 g de azúcar, con 30 g a 40 g de hidratos de carbono totales. variedades sin azúcar de helado normalmente contienen aproximadamente 10 g de hidratos de carbono.

Información sobre Alergias

  • Video: Gelato de chocolate shake h+ hinode

    Video: 211. TODO SEA POR EL GELATO!

    Video: Hummmmm! Hoje tem gelato de Cappuccino!

    Muchos sabores de helado son las nueces por lo que estos sabores podrían causar una reacción grave para las personas con alergias a las nueces. Los clientes con alergias a los alimentos deben preguntar sobre la preparación de helado antes de comprar para evitar cualquier problema de salud.

Artículos Relacionados