Las desventajas de Fast
Las comidas rápidas son muy altos en grasa, sal y azúcar y bajos en nutrientes esenciales. El consumo excesivo de comida rápida puede conducir a la obesidad, presión arterial alta y el colesterol, enfermedades del corazón, diabetes y una serie de otros problemas. Además de ser rápido, comida rápida no tiene ventajas,
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La grasa tiene 9 calorías por gramo, en comparación con los hidratos de carbono y proteínas, que tienen 4 calorías por gramo. Debido a su alto contenido de grasa, la comida rápida es más densos en calorías que los alimentos frescos. porciones de comida rápida son también más grandes que los tamaños de las porciones recomendadas. Por ejemplo, una hamburguesa doble de la empanada y una porción mediana de papas fritas proporciona 730 calorías. Compare esto con una comida saludable de 3 onzas de pollo asado y una batata al horno medio, que tiene sólo 240 calorías. Por otra parte, el pollo asado y harina de camote proporciona muchos más nutrientes para muchas menos calorías. Demasiadas calorías y no suficientes nutrientes lleva a ser sobrealimentados, pero desnutridos.
Algunas grasas son saludables cuando se consumen en otras moderation- causan estragos en su salud, incluso en pequeñas cantidades. Los tipos de grasas que se encuentran en las comidas rápidas - las grasas saturadas y trans - tienen el último efecto. Conducen a colesterol alto y enfermedad cardíaca. Para una buena salud, la Asociación Americana del Corazón recomienda que las personas limitan su ingesta de grasas saturadas y trans a menos del 7 por ciento y 1 por ciento de las calorías, respectivamente. Esa comida rápida comida de una hamburguesa doble hamburguesa de patatas fritas y proporciona 8 gramos de grasa saturada y un poco más de 1 gramo de grasas trans. Para una típica dieta de 2000 calorías al día, lo compensa con un 4 por ciento de su límite de grasa saturada y la mitad de su límite de 1 por ciento de las grasas trans. Si usted come comida rápida un par de veces al día, se puede duplicar o triplicar estas cantidades.
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Una típica hamburguesa y rápido francés harina de freír los alimentos tiene más de 700 miligramos de sodio. Una pequeña cantidad de sodio es necesario para la salud, pero el Instituto de Medicina dice que la mayoría de las personas sólo deben tomar en 1.500 miligramos por día. Esa comida rápida comida proporciona casi la mitad de su consumo diario de sodio. Sus otras comidas son propensos a poner bien de ese límite. El consumo excesivo de sodio puede aumentar la presión arterial y el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Refrescos, batidos, suave servir helados y otros platos de comida rápida es alta en azúcar, el tipo que no aporta nutrientes a su dieta - sólo calorías. El consumo excesivo de azúcar está asociado con una amplia variedad de efectos negativos para la salud, incluyendo la caries dental, la obesidad y las enfermedades del corazón. Comer una gran cantidad de azúcar también compromete su sistema inmunológico. La American Heart Association recomienda que las mujeres no consuman más de 100 calorías por día y que los hombres tienen no más de 150 calorías de azúcar añadida. Una taza de helado suave servir el chocolate proporciona 144 calorías de azúcar.