¿Cómo funciona la comida rápida nos hacen engordar?

El término "comida rápida" se refiere a los alimentos que se preparan de forma relativamente rápida, por lo general en menos de cinco minutos. A veces la comida es incluso preparó de antemano antes de que el cliente hace un pedido. Los alimentos que entran en esta categoría tienen una reputación de ser poco saludable y baja en la calidad. Una comida típica comida rápida consiste en papas fritas, una hamburguesa y un refresco. restaurantes de comida rápida son a menudo franquiciados cadenas de restaurantes con decoración y menús similares. Uno de los restaurantes de comida rápida más populares en los Estados Unidos y en otros países como Rusia es McDonald. Sin embargo, la comida rápida no se limita a papas fritas y hamburguesas. Otros tipos de comida rápida incluyen tacos, pizzas y hot dogs.

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Los médicos, nutricionistas y dietistas critican a menudo la comida rápida por ser perjudicial para la salud de una persona, especialmente si se consumen a diario. La mayoría de las comidas rápidas, en particular patatas fritas y otros alimentos fritos, contienen una alta cantidad de grasas trans, que se han relacionado con varios problemas de salud, incluyendo la diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y la obesidad. Además, refrescos incluidos en las comidas rápidas contienen jarabe de maíz alto en fructosa, que también se ha demostrado conducir al aumento de peso, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

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Una comida típica comida rápida es baja en la nutrición, pero alto en calorías. Una comida que consiste en una hamburguesa, papas fritas y un refresco de un restaurante de comida rápida promedios aproximadamente 1.400 calorías. Compare esto con las 2.000 calorías diarias recomendadas por dietistas que se consideran suficientes para la mayoría de la gente. Estadísticamente, los estadounidenses consumen por lo menos cinco veces a la semana, y la mayoría de las veces se eligen las comidas rápidas. Debido a la alta ingesta de calorías consumidas sobre una base semanal, ya veces al día, muchos estadounidenses han visto crecer sus cinturas. Además de la muy alta cantidad de calorías de una comida rápida, los ingredientes de estas comidas son muy bajos en valor nutricional. La combinación de grasas trans y jarabe de maíz de alta fructosa añade calorías vacías que no proporcionan suficiente energía o los nutrientes necesarios y vitaminas. En su lugar, las comidas rápidas conducen a la lentitud, la deficiencia de vitamina y aumento de peso. De hecho, una predilección por la comida rápida y el desprecio por el ejercicio adecuado han conducido a una epidemia de obesidad alarmante en los EE.UU., con alrededor del 30 por ciento de la población que sufre de la enfermedad.