Cómo utilizar el combustible del gel en un plato de frotamiento
gel de combustible es una mezcla de alcohol desnaturalizado, agua y gel. Varios productos comerciales están disponibles y son relativamente baratos. Las latas son fáciles de abrir y se iluminan rápidamente, emitir una llama de bajo calor que generalmente dura aproximadamente dos horas. Servicios de restauración como ellos, ya que mantener la comida caliente, incluso durante una vajilla muy largo, y que no requieren una gran cantidad de esfuerzo. Los botes están disponibles en almacenes y tiendas de alimentos o de hardware pueden ser especiales por orden de su supermercado local.
Contenido
Cosas que necesitará
- Fósforos o encendedor
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Llene la bandeja inferior del plato de frotamiento con agua muy caliente. sartenes rozaduras están diseñados para actuar casi como calderas dobles. Una bandeja inferior se llena con dos o tres pulgadas de agua, que conduce el calor a los alimentos. La bandeja de alimentación se ajusta dentro de la bandeja de agua y está cubierto hasta el momento de servir. combustible del gel mantendrá el agua calentada para que su comida se mantiene caliente.
Retire la tapa a la lata de combustible gel con un pequeño cuchillo o el borde de una cuchara. Ponga la tapa a un lado en caso de que desea volver a utilizar el combustible en una fecha posterior.
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Colocar el gel de combustible en la cavidad de la bandeja de rozaduras. La mayoría de las cacerolas rozaduras están diseñados con un espacio en el que encajan estas latas.
Encender el combustible con cuidado al tocar un fósforo o un encendedor cerca del gel expuesto. Aunque el combustible gel emite un calor relativamente baja, ser cauteloso de la llama abierta. Nunca permita que los niños se iluminan los recipientes de combustible gel.
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Mantenga un ojo en el combustible para asegurarse de que se mantiene encendida y mantiene un calor uniforme. Si la sartén rozaduras está instalado a la intemperie, el viento de vez en cuando puede apagar la llama. Si el servicio dura mucho tiempo, puede que tenga que reemplazar el cartucho de combustible.
Pop de la tapa de nuevo o apagar la llama cuando el servicio ha terminado. Deseche las latas de combustible vacíos en la basura.