Cómo alquilar platos de porción para una boda
Cuando necesite que sirve platos de la recepción de su boda, usted tiene varias opciones. Cuando se trabaja con una empresa de catering, que probablemente les suministra. Si ella no suministra artículos para el servicio o que está haciendo su propia comida, explorar las compañías de alquiler de eventos para encontrar los mejores precios, junto con las políticas que se adapten a sus necesidades. Planificar su menú en primer lugar, a continuación, determinar cuántas caliente y fría artículos usted está sirviendo antes de pedir.
Que necesitas
Por cada punto caliente va a servir, necesita una forma de mantener ese elemento a una temperatura segura, cálida. Rozaduras platos en una variedad de tamaños y formas a menudo en forma la factura para los artículos calientes, y muchas compañías de alquiler ofrecen divididos platos de frotamiento que le permiten servir a dos artículos fuera de un plato. Pregunte por el roce de combustible-plato como parte de la cita. La mayoría de los platos fríos, tales como carne de almuerzo para sándwiches, simplemente requieren un plato de servicio. Sin embargo, camarones y otros alimentos que se descomponen rápidamente deben mantenerse en un recipiente de servicio almacenada en una bañera poco profunda de hielo. Algunas instalaciones de alquiler tienen contenedores especiales que almacenan hielo en la parte inferior de modo que sólo el recipiente es visible. Alquilar suficientes platos o cuencos para servir condimentos, frutos secos y postres, así como los artículos de comida. Añadir utensilios para servir como tenazas, grandes tenedores y cucharas grandes a su pedido.
Políticas de alquiler
Pedir a las empresas de alquiler de sus políticas para que no se le cobra cargos adicionales. Muchos permitirá mantener los platos de servir durante tres días, pero algunos tienen diferentes tiempos de respuesta. La mayoría requiere que devuelva los platos limpios. Algunos recoger los platos, mientras que otros requieren para devolverlos a sí mismo.