Cómo hacer un plan de promoción para un restaurante
Más de la mitad de todos los restaurantes fracasan durante los tres primeros años. Eso no significa que usted debe obturador las puertas antes de que se abran. Desarrollar un plan de promoción, construir una estrategia de negocio realista, y diferenciar su restaurante ofreciendo algo que nadie más lo hace. Calcule sus costos de negocios para que su plan de promoción no absorbe todo su dinero. Un plan de promoción eficaz puede impulsar su negocio y ayudarle a tener éxito.
Establecer un objetivo demográfico. Un restaurante de lujo hará publicidad diferente que un establecimiento de hamburguesas. Decidiendo quiénes son sus clientes le ayudará a pasar dinero de la publicidad con prudencia.
Diseño de un logotipo y elegir una fuente de la firma. La marca es importante promover su restaurante. Utilizar el mismo logotipo y las fuentes en todos sus materiales de promoción para que los clientes reconocen al instante sus anuncios. Un mayor reconocimiento se traduce en la conciencia superior de la mente, que puede ser igual a más negocios.
Video: ¿CÓMO HACER UNA PROMOCIÓN EXITOSA
Crear un presupuesto de publicidad. Designar una cantidad específica de dinero para anuncios en revistas, cupones y correo directo. A medida que su negocio crece, pedir a la gente cómo se enteraron de su restaurante. Seguir invirtiendo en la publicidad que funciona y recortar en el resto.
Identificar las cosas que hacen que su restaurante destaque, como el servicio, un galardonado chef o cocina innovadora. Utilizar la publicidad para decirle a sus clientes lo que distingue a su restaurante de los demás.
anuncios de diseño adaptadas a su objetivo demográfico que se comunican sus cualidades sobresalientes. Por ejemplo, los anuncios de un restaurante de lujo podrían usar colores clásicos como el negro y burdeos, mientras que una hamburguesa restaurante anuncio podría emplear colores más fuertes como el rojo y el amarillo. Contratar a un redactor profesional o diseñador gráfico para hacer sus anuncios más eficaces.
Seleccione los lugares para hacer publicidad en base a su presupuesto objetivo demográfico y la publicidad. Bellas propietarios de los restaurantes de comedor podría anunciarse en una revista de alto nivel local, mientras que un propietario de hamburguesas podría publicar anuncios en los autobuses urbanos. La mayoría de las empresas se benefician de funcionamiento anuncios en periódicos o radio.
especiales que se ofrecen. comensales por primera vez son más propensos a visitar su restaurante si tienen un cupón. Trate horas felices o cupones para el 50 por ciento del precio de una entrada.
Video: Marketing para Restaurantes: Cómo crear contenidos de valor para el cliente
Construir un sitio web. Un sitio web atractivo, informativo y fácil de usar, se puede aumentar el negocio. Utilizar la optimización de motor de búsqueda para garantizar que su sitio aparece cuando la gente busca restaurantes en su área.
Imprimir materiales complementarios, tales como tarjetas de visita, folletos, bolígrafos y cajas de cerillas que incluyen nombre, dirección, número de teléfono de su restaurante y sitio web. Distribuir los materiales libremente. Ellos son una forma barata de publicidad.
Una lista de todos los elementos de su plan de promoción antes de implementarlos. Para cada elemento, realizar un seguimiento de los gastos y la eficacia y ajustar su plan si es necesario.