Cómo mantener registros Puesto de comida rápida
Un puesto de comida es básicamente un tipo de stand establecido en varios eventos. Suministra a los clientes con refrescos como bebidas, aperitivos e incluso comidas completas. Mientras que alguien que tiene un puesto de comida podría no ser un típico trabajo de 9 a 5 día de trabajo, todavía puede ser una tarea a tiempo completo. Con el fin de reportar sus ingresos al IRS y pagar los impuestos que debe, con diligencia mantienen registros financieros son una necesidad.
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Establecer reglas sobre cómo va a ejecutar el puesto de comida. Por ejemplo, decidir sobre la cantidad de dinero que un producto tiene que generar a fin de que vale la pena mantener el almacenamiento de la misma.
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Elegir un sistema de conservación de registros. Mientras que algunos propietarios de negocios todavía prefieren mantener registros utilizando lápiz y papel, muchos han pasado a utilizar programas de software como Microsoft Access o hojas de cálculo Excel. Si sólo ha de pie, uno o dos productos que se venden, y los empleados voluntarios, mantenimiento de registros no serán tan difícil como si estuviera siguiendo un modelo de negocio más complicado.
Detalle todos los diversos tipos de registros que hay que tener. Como cualquier negocio, seguimiento de los gastos trimestrales y ganancias. Específico para la industria de concesión-de pie, hacer un seguimiento cuidadoso de inventario para asegurarse de tener siempre los suministros para servir a los clientes. Si usted tiene empleados, también es necesario para mantener los registros para ellos - como las horas, la remuneración y los gastos. registros bien cuidados se deben romper en categorías específicas, lo que permite un analista de la comparación y contraste elementos de línea.
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Incluir fechas relevantes, cantidades de dinero y artículos en sus registros. Por ejemplo, si usted tiene el gasto de la compra de uniformes para cada empleado, incluya la fecha de compra, el vendedor, el costo y el nombre específico de cada elemento, como gran camisa del uniforme estilo polo.
Actualizar sus registros a menudo. Cada vez que realice una compra, un beneficio o paga a sus empleados, añadir esto a sus registros. Es posible que decida actualizar sus registros de ganancias sobre una base diaria o semanal, o incluso por evento. Inventario debe ser actualizado al final de cada día el soporte de la concesión se encuentra en funcionamiento. Una vez que mantener los registros durante un cierto período de tiempo, como tres meses o un año, se puede estimar sus ganancias, los gastos y los artículos del inventario necesarios dentro de un marco de tiempo dado.
Mantener la prueba de todos los registros. Por ejemplo, al comprar uniformes, suministros o cualquier otra cosa, mantener un recibo, así como una copia del estado de cuenta bancaria o tarjeta de crédito. Estos registros, será más fácil para presentar los impuestos anuales y será muy importante se debe a su empresa obtener auditados por el IRS.