Cómo almacenar un Puesto de comida rápida
Cómo almacenar un Puesto de comida rápida. Cuando los espectadores les da hambre en un evento deportivo o un concierto, que acuden a la concesión de pie para tomar un aperitivo o bocadillo, sin embargo, a nadie le gusta estar en una larga fila, por lo que debe abastecer su puesto de venta con artículos que mantienen la línea en movimiento . Sus clientes se lo agradecerán.
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Mantenga un montón de bocadillos rápidos y embolsados en stock ya que este es el elemento mayoría de la gente quiere comprar. Las papas fritas, nachos y barras de caramelo son aperitivos populares para los puestos de comida. Elija las patatas fritas de civil y barbacoa.
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Stock de soda en latas. Tener una cola, un sabor a lima-limón y algunos otros favoritos, como la uva y la cerveza de raíz. Asegúrese de que los refrescos son fríos al mantenerlos en cubos de hielo.
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Elija barras de caramelo populares, tales como el chocolate negro y chocolate con maní, como Snickers.
Vender sándwiches que ya están preparados y envueltos. Sus clientes solo pueden recoger, pagar y salir. El jamón y el queso es una buena opción. Una gran parte de sus clientes será intolerantes a la lactosa, por lo que abastecerse de algunos bocadillos que no contienen queso.
Añadir marcas de pastelitos, tales como Little Debbie, a su inventario puesto de comida.
Recoger donuts para vender, si se trata de un evento de la mañana. Realizar un pedido a la tienda de donuts local para varias docenas de rosquillas y llegar al menos una hora antes del evento para recogerlos.
Hacer café fresco para vender en su puesto de venta. De la crema no láctea, azúcar y azúcar y sustitutos, los paquetes.
Consejos advertencias
- No se olvide de los elementos de sentido común, tales como servilletas y bolsas de papel, al almacenar su stand de concesión.