Cómo iniciar una cafetería
En la determinación de los primeros pasos para iniciar un negocio casa de café que es importante hacer una investigación y hacerse algunas preguntas. Algunas preguntas que debe hacerse son: ¿Dónde debería abrir un café? ¿Hay algo similar en el área que sería una importante fuente de competencia a mi casa de café? ¿Cómo voy a financiar esta empresa? ¿Es necesario tomar un préstamo de pequeña empresa o tengo el dinero para sofocar por mi cuenta? ¿Cuánto equipo necesitaré para comprar? ¿Cuántos empleados tendré? Una vez que haya dado a estas preguntas un poco de pensamiento y tener lo que considera que es una respuesta honesta y viables, puede comenzar el proceso paso a paso de la apertura de su casa de café.
Video: Abrir una Cafeteria Invirtiendo Poco
Encontrar un lugar adecuado para su casa de café. Como se suele decir, "La ubicación es todo. Ubicación, ubicación, ubicación!" Con el fin de tener suficiente tráfico de peatones y por carretera para hacer su casa café llena y animado con los clientes, el suyo tiene que estar en una zona relativamente ocupado, donde la gente puede encontrar fácilmente y parada en su camino hacia o desde algún otro lugar.
Escribir un plan de negocios completo y exhaustivo. Este es probablemente el paso que va a determinar si es o no se puede obtener el capital necesario para continuar con su empresa. Como la mayoría de la gente tiene que pedir dinero prestado en la forma de un préstamo de negocios con el fin de iniciar un negocio, un plan de negocios muy detallada y minuciosamente organizada le dará una buena base para aplicar a un prestamista por el capital que necesita para empezar. Investigando y que incluye todos los costos proyectados única y el tema no sólo permitirá que aparezcas bien organizado y seguro, sino que también aclarará a que los detalles de lo que realmente se necesita y lo que se necesita para pasar.
Compra de equipos y mobiliario. Una vez que haya encontrado su ubicación perfecta y obtenido su préstamo, puede empezar a comprar el equipo que usted necesitará como se indica en su plan de negocio. Algunos lugares venden al por mayor de equipo de restaurante. Otra buena opción es mirar alrededor en eBay para ver si se puede encontrar lo que busca en subasta o por un precio reducido. Buscar los muebles que será atractivo, cómodo y acogedor para su clientela.
Video: Cómo Abrir Una Cafetería Desde 0
Contratar a sus empleados. Nadie puede manejar un negocio solo, no importa el talento, dedicado o energizado que es. Incluso si es un miembro de la familia que le ayuda a cabo, es necesario asegurarse de que su ayuda es en la nómina y que su organización está preparada para pagar legalmente a cabo salarios. Recuerde que su casa de café ha venido su visión a la vida- contratar a personas en base a su capacidad para contribuir al tipo de atmósfera que usted imagina. ¿Es un ambiente familiar? Más de un ambiente artístico? Pensar en algunas frases clave o conceptos para describir sus ideas acerca de cómo quiere que su casa de café para sentir y luego entrevistar a los empleados potenciales con base en su comprensión de estos conceptos.
Tener una gran apertura. Cuando todas las luces funcionan correctamente, las máquinas están tarareando y los empleados están usando las sonrisas que sabemos que va a alegrar a una persona, apagar signos festivos, decoraciones y corre la voz de que su lugar está abriendo. En otras palabras, no sea tímido sobre promoción de sí mismo, sobre todo al principio, cuando es crucial que sus clientes empiezan a enamorarse con usted encima de su competencia.