Cómo poner un plan de negocios para un pastel de carne

(Imagen: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

pasteles de carne salados han aparecido en los menús durante siglos, aunque su popularidad ha aumentado y disminuido. En la década de 1950, las empanadas en cajas llenas congeladores de los supermercados. Con el tiempo, su presencia ha disminuido. Si estás preparando para volver a introducir este clásico con un nuevo giro, tendrá que pensar fuera de la caja. Usted necesitará un plan de negocio eficaz, una financiación adecuada y un plan de marketing completo para ayudar a su línea de pasteles de carne a encontrar una nueva generación de fans.

Cosas que necesitará

Análisis de la competencia
  • Propuesta única de venta
  • Estado de la misión
  • mercado objetivo (s)
    • Estrategias de marketing
    • Campaña de publicidad
    • conceptos promocionales

    Alcance a la competencia. Investigación empresas pastel de carne y muestras de compra de sus productos. Determinar propuesta única de venta de cada competidor (por ejemplo, “nuestros pasteles de carne no tienen conservantes” o “nosotros cortar la grasa por lo que no tiene que comprometer su dieta”). Inventar una propuesta única de venta que no está siendo utilizado.

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    Estudiar la misión de su empresa. Usar la declaración de la misión de enfocar su plan de marketing. Se esfuerzan por hacer que el plan de marketing cubrir el primer año de actividad.

    Determinar los mercados de destino. Decida si va a centrarse en los mercados generales que van desde supermercados a pequeña especialidad Stores- nichos de mercado compuesta por las escuelas, cafeterías y otros con entorno institucional comer o marketing de respuesta directa impulsada por un sitio web interactivo que vende pasteles de carne a una variedad de audiencias .

    Vamos con una lista creativa de marketing y promoción de ideas. Estas ideas se transformarán su empresa incipiente pastel de carne en una marca reconocida. Trabajar en conjunto con el personal para desarrollar una lista de ideas de construcción de marca.

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    Incluir la colocación de anuncios impresos en publicaciones comerciales y de consumo a su plan de marketing. Pedir a los cocineros profesionales para los endosos y obtener el permiso para utilizar sus comentarios en su caso.

    Desarrollar folletos con los formularios de pedido de corte para que los consumidores pueden pedir empanadas de carne para el envío o recogerlos en tiendas minoristas que llevan su línea. Poner en marcha un sitio web para promocionar historia de la compañía e introducir nuevos sabores de sectores para crear conciencia de su mezcla de productos.

    Insistir en el mensaje y no evitar trucos. Considere jingles, consignas y palabras de captura que pueden convertir un pastel de carne oscura en una comida familiar. Dé a sus pasteles de carne nombres memorables y no sólo carne de res, pollo y cerdo.

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    Vigilar a sus pasteles de carne mediante la solicitud de retroalimentación de los consumidores y minoristas. Hacer ajustes a su plan de marketing en el tiempo con esta retroalimentación. Use sorteos, cupones y encuestas para guiar a su próximo plan de marketing una vez que llegue a través de su primer año de actividad.

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