Cómo cocinar un pastel de carne congelada
Ahorrar tiempo y dinero mediante la congelación de las sobras de pastel de carne. Se puede congelar con seguridad pastel de carne durante varios meses, y cocinar más tarde como una comida fácil de preparar para su familia. Convenientemente hornear el pastel de carne sobrante de congelados sin ni siquiera descongelarlo primero. Asegúrese de no sobrecalentar el pastel de carne, o puede secarse. Si desea añadir humedad a la carne, a continuación, durante el proceso de cocción acaba de rematar con un simple esmalte, tales como la salsa de tomate o salsa de barbacoa.
Cosas que necesitará
- cacerola para hornear
- Agarraderas
- Glaze y brocha de pastelería (opcional)
- termómetro de lectura instantánea
Precalentar el horno a 325 grados F. Coloque el pastel de carne congelada, envueltas en papel aluminio en un molde para hornear poco profunda.
Coloque el molde sobre una rejilla central del horno precalentado. Hornear el pastel de carne durante una hora.
Quitar el pastel de carne del horno con agarraderas. Desenvolver el papel de aluminio, y cepille la parte superior del pastel de carne con un esmalte si se desea.
Coloque el pastel de carne de nuevo en el horno y hornear, sin tapar, durante otros 30 a 40 minutos, o hasta que alcance la temperatura adecuada. Coloque un termómetro de lectura instantánea de alimentos en el centro del pastel de carne para comprobar su temperatura, que debe registrarse 165 grados F.