Lista de verificación para un contrato de Catering

Catering y los clientes necesitan tener un estricto contrato que recubre el evento.
Catering y los clientes necesitan tener un estricto contrato que recubre el evento. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Tanto si están atendiendo un evento privado o una boda, un contrato siempre debe estar involucrado. Un contrato de catering es un acuerdo entre usted - la empresa de catering - y su cliente. Es importante crear un contrato sólido que define sus deberes al cliente, sino también deberes del cliente para usted. No importa lo que está en el contrato, asegúrese de que usted y su cliente tanto tiene que firmar, fecha e imprimir sus nombres en el contrato mismo.

Información del evento

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Una de las primeras cosas que su contrato de catering debe lista es el nombre del cliente, la fecha y la hora del evento y la ubicación del evento. Esta información debe figurar en el contrato para que el cliente y usted está de acuerdo con los términos del contrato para que dicha fecha. Asegúrese de que la información de contacto del cliente también aparece en el contrato, como la dirección de correo electrónico, número de teléfono o número de fax.

costos

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Esta parte del contrato debe romper los costos del evento y lo que se está cargando al cliente. Elementos a incluir en los gastos son el mínimo y el máximo recuento de resultados, el precio por persona, el precio por invitado niño, el tipo de servicio que el cliente está ordenando y el costo total estimado del evento que está siendo atendido. En el caso de que cobran tarifas por exceso de horas de servicio más largos o dificultades de transporte, los posibles cargos deben ser incluidos en su contrato también.

Tipos de servicio y dotación de personal

Es importante que el cliente entiende el número de servidores que está recibiendo por su precio negociado y el tipo de servicio que está ordenando de manera que no haya confusión en el evento. Lista en el contrato qué tipo de servicio que el cliente está recibiendo, como un buffet, aperitivos bandeja puenteados o un evento de sentarse. Lista en el contrato el número de servidores, bus de la gente y los camareros estarán presentes de su compañía y la lista de todos los cargos de los miembros del servicio adicionales.

Menú y bebidas

Un contrato de catering debe tener una ruptura completa del menú del cliente está recibiendo en su caso. Incluir platos, aperitivos y bebidas en el contrato. Esto eliminará cualquier confusión de un cliente tener que comparar una factura más adelante, si no está satisfecho con su servicio.

Términos y Condiciones

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La sección final de un contrato de catering debe enumerar los términos y condiciones de la relación entre usted - la empresa de catering - y el cliente. Listar información con respecto a su seguro de responsabilidad, la fecha final, el cliente puede realizar cambios en el recuento de resultados o en el menú, y la información de pago. Divida la información de pago por la cantidad de un depósito de vencimiento, el importe del depósito que es reembolsable y cuando el pago final en el equilibrio es debido por el cliente. Esquema de su política de cancelación y si un cliente recibe un reembolso por cancelación en una fecha determinada.

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