Cómo vender precocinado alimento de su negocio
alimentos pre-cocidos ayudan a chefs ofrecen los alimentos más rápido a los clientes del restaurante con hambre. En el libro “Buena comida sabe bien,” Carol Hart explica que Tyson sells alas precocinados de pollo a restaurantes de todo el país y da el permiso restaurantes para darles títulos como “de la pequeña ciudad restaurante Famous Wings.” La verdad es que más a menudo esas alas y las salsas son precocidas por el fabricante. Las madres que trabajan ahorrar tiempo con las comidas precocinadas. Cuando la venta de alimentos precocinados, vender la conveniencia primero, luego el segundo sabor.
Menú y Embalaje
Haga una lista de los alimentos que usted es mejor en la cocina y cree que tendrá la mayor probabilidad de éxito en el mercado. Organizar una prueba de sabor. Pedir a los gerentes de tienda de comestibles que son los más vendidos selecciones precocinados en sus tiendas. chefs de entrevistas de varios restaurantes para ver qué alimentos precocinados que compran la mayoría.
Póngase en contacto con su departamento de salud local y obtener las especificaciones de refrigeración, calefacción y almacenamiento de alimentos para vender al público. Comprar unidades de refrigeración y calefacción. Programar una visita inspector de salud para aprobar su cocina y zona de preparación para la venta de alimentos al público.
Video: Mass.pe - Negocios innovadores: Alimentos precocidos Vicky
Desarrollar una marca distintiva para su línea de alimentos que está separado de su negocio. Si desea mantener su nombre comercial, desarrollar un eslogan pegadizo. Probar varias consignas hasta que varias personas están de acuerdo en que es el que hay que ir con.
Contratar a un diseñador gráfico y decidir sobre las opciones de embalaje. Use colores en la paleta de color de la imagen de marca de la empresa para todos los productos. Piense en la forma en que utiliza envases Swanson rojo para productos regulares y embalajes blanco para Lean Cuisine.
Construir un sitio web para la nueva línea de productos alimenticios. Contratar a un fotógrafo profesional familiarizado con fotografiar alimentos para que la comida se ve apetecible para el público.
La venta a empresas
Construir una lista de correo de todas las tiendas de comestibles y restaurantes en el estado. Crear un folleto de su nueva línea de productos de alimentos. Añadir un montón de imágenes de sus nuevos platos apetitosos y unos breves declaraciones acerca de por qué la gente le encantará comer y comprar sus platos precocinados.
Enviar el folleto con el departamento de compras de todas las grandes tiendas de comestibles en el estado o país y a los propietarios de tiendas independientes. Haga un seguimiento con una llamada telefónica. Pedir una oportunidad de llegar a la tienda y traer muestras de los ejecutivos al gusto.
Llegar a tiempo a la reunión. Llevar consigo un montón de muestras y las cifras de ventas de los productos alimenticios similares vendidos en el estado y en otros lugares. Cierre la reunión pidiendo el tendero cuando les gustaría colocar su primer pedido.
Programar una presentación separada para los cocineros. Envíe su folleto y una carta de invitación. Permitir a los chefs para degustar sus alimentos. Desmayar ordenar formas y animarles a hacer su primer pedido antes de salir.
Venta a los consumidores
muestras de la oferta en las tiendas de comestibles o en la propia tienda. Contratar a un empleado con una personalidad atractiva para estar a cargo de invitar a la gente a probar una muestra.
Enviar un comunicado de prensa a los representantes de las noticias en el estado. Promover el hecho de que una empresa local ha entrado en el negocio de comida precocinada. Escribe acerca de cómo sus comidas precocinadas ahorrarán tiempo para las familias trabajadoras que son demasiado cansado para cocinar cuando llegan a casa.
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Ofrecer una promoción para los primeros meses que sus productos se realizan en las tiendas de comestibles. Usted puede ofrecer un “compre uno y llévese otro gratis” promoción, un porcentaje de descuento compensación o cualquier número de incentivos de compra. Imprimir un cupón en el periódico del domingo. Póngase en contacto con los departamentos de ventas de publicidad de los periódicos y hablar de sus opciones.