Cómo piscifactoría de atún
La piscicultura está ganando popularidad como una manera de salvar las especies en peligro de peces, especialmente el atún de aleta azul. Cría de peces carnívoros como el salmón y el atún es menos eficiente que la cría de peces omnívoros como la tilapia. La creciente demanda de las especies carnívoras más populares ha hecho que el cultivo rentables a pesar del hecho de que crean una demanda de alimentación que luchan pesquerías silvestres para llenar. Un atún rojo sola, en peligro de extinción en estado silvestre, se vende en el mercado japonés de sushi para muchos miles de dólares.
Contenido
Cosas que necesitará
- instalaciones de contención
- Alimentar
- Barcos
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Decidir qué tipo de instalación de contención para su uso. Estos incluyen jaulas de red abierta o jaulas, estanques, canales de conducción y sistema de recirculación. Tuna son típicamente de piscifactoría en jaulas abiertas, que son recintos en alta mar de redes suspendidas de pasarelas de superficie. Sin embargo, también pueden ser criados en un sistema de recirculación. En la recirculación, el medio ambiente está encerrado, y los peces no pueden escapar ni contaminar la población silvestre con la basura, parásitos o de cría menos resistentes. Una desventaja del sistema de recirculación es que no requiere electricidad y es menos rentable.
Video: Atun rojo de almadraba - "Granja de Atunes frente al ATUN ROJO de Zahara de los Atunes"
Recuperar el archivo. La mayor parte del atún es capturado en la naturaleza y se crió en una instalación en aras de aumentar el contenido graso (llamado "toro" en Japón) para que sea más sabroso. Sólo recientemente se ha atún rojo ha elevado de los padres en cautiverio. Ha habido un gran progreso en el desarrollo de aletas azules totalmente cultivadas, pero todavía son muy caros para recaudar.
Video: Sabor a mar en la piscifactoría de Predomar. Sabor a mar descubre la dorada cultivada.
Alimentar a su población. Una granja de atún viable requiere aproximadamente 2.000 peces en cualquier momento, y que consumen toneladas de alimento. Atún son carnívoras y se alimentan de otros peces, comúnmente sardinas, arenques, sardinas y anchoas. Estos peces tienen un alto contenido de aceite.
Video: Proyecto Selfdott del atún rojo
Cosechar sus acciones. Por lo general, los buzos entrar en la pluma y tirar el pescado en pequeñas embarcaciones hasta que los números se han diluido y los peces se vuelven difíciles de agarrar. Rezagados son entonces capturados convencionalmente con anzuelo y sedal.
Consejos advertencias
- Los antibióticos se utilizan por lo general en el cultivo de peces, pero los clientes de supermercados han comenzado a evitar el pescado contienen. Métodos para evitar el uso de antibióticos son caros, pero pueden llegar a ser económicamente viable ya que el precio de las subidas de pescado.
- En un recinto de red abierta, los desechos de los peces puede pasar a través de contaminar el hábitat natural de los alrededores. Además, en esa instalación los peces pueden escapar a la naturaleza. Los parásitos pueden pasar de los peces de cultivo a salvaje.
- Proteger sus acciones. Estos peces son un valor de miles de dólares cada uno, y son un objetivo probable para los cazadores furtivos.