Técnicas de cultivo de peces

Alrededor de 475 aC, historiador chino Fan Lai describe las técnicas de cultivo de peces en su libro, "El Clásico del cultivo de peces." A través de los siglos, la piscicultura ha seguido siendo utilizado en todo el mundo para criar peces y otros organismos acuáticos. peces de criadero se utilizan principalmente para el consumo humano, pero las granjas de peces también producen peces ornamentales, huevas, aceite de pescado, pescado cebo y pescado para la alimentación animal. técnicas de cultivo de peces han evolucionado para satisfacer la creciente demanda mundial de pescado y la incorporación de los avances tecnológicos en equipos de piscicultura.

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La piscicultura se puede dividir en dos categorías básicas. Con la producción extensiva de peces, peces se llevan a cabo en las redes o jaulas en su hábitat natural, tales como lagos, ríos u océanos. piscicultura intensiva se refiere a la contención de los peces en estanques o tanques, donde casi toda su alimentación es proporcionada por el acuicultor.

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técnicas de cultivo de peces para la alimentación de los peces dependen de las especies de peces criados. Algunos peces requieren la vegetación, algunos requieren zooplancton y otros sólo va a comer los peces más pequeños. En una operación de policultivo, donde múltiples especies de vida acuática son criados en el mismo cuerpo de agua, un equilibrio que debe buscarse que evitará una especie, o un tipo de alimento, de adelantar el ambiente de crecimiento.

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Con la piscicultura intensiva, la masa de agua es un ecosistema cerrado. Si se produce un desequilibrio virus o química, se puede propagar rápidamente a todo el sistema. técnicas de cultivo de peces se deben utilizar para mantener el escurrimiento de efectuar el agua, para asegurar que los productos químicos nocivos que no pueden entrar en el sistema y que las enfermedades son prevenidas o mantenido bajo control. Los dispositivos electrónicos están disponibles que realizan comprobaciones constantes para las variaciones en la calidad del agua, los niveles de oxígeno y la temperatura. Algunos dispositivos notificará al acuicultor si los resultados de la prueba están fuera de un rango aceptable.

Las diferentes especies de peces requieren diferentes niveles de oxígeno. Los agricultores utilizan una variedad de métodos para reponer el oxígeno agotado en el agua, tal como burbujeadores, ruedas de paletas, de aire forzado y tabletas de oxígeno. los fenómenos climáticos o condiciones biológicas en un estanque o depósito pueden alterar rápidamente los niveles de oxígeno. Los acuicultores deben reaccionar rápidamente o de cultivos de toda la temporada se pueden perder en cuestión de horas.

Con un sistema de "bucle cerrado", los peces son generalmente criados en tanques y el agua circula a través del sistema mediante bombas. Las funciones de los componentes individuales de un sistema de circuito cerrado puede variar, dependiendo de la cantidad de espacio, tiempo y dinero que el piscicultor quiere dedicar a la operación. Básicamente, un sistema de bucle cerrado proporcionará tanques separados para la cría de peces, la limpieza de residuos del agua, la reposición de oxígeno y la conversión de productos químicos nocivos de los residuos en los organismos biológicos beneficiosos. Un sistema de circuito cerrado es más caro de instalar y mantener, pero la densidad de peces puede ser aumentado para proporcionar un mayor rendimiento para el agricultor pescado.