Información sobre Fish Farming
El cultivo de peces, también conocida como la acuicultura, es la producción artificial de peces en un área cerrada. Es una es de $ 5 mil millones al año la industria que produce una amplia gama de especies de peces para una variedad de razones, pero principalmente para el consumo.
Usos
Peces y vida marina producida en granjas para el consumo son el salmón, vieiras, camarones y tilapia, así como peces decorativos y tropicales para acuarios, como peces de colores o peces Koi.
Tipos de Granjas
Piscifactorías se excavan más comúnmente en el suelo y se llenan de agua, pero también pueden ser construidos en un entorno natural como un río, lago o ensenada del océano. También pueden ser operados en las piscinas por encima del suelo o tanques.
Satisfacción de la demanda
El cultivo de peces se ha incrementado en los últimos años para cumplir con la proyección de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas de una suma de 40 millones de toneladas de pescado por año en 2030 para seguir el ritmo de consumo actual.
Los problemas ecológicos
Según el Fondo de Defensa Ambiental, piscifactorías establecidas en malas condiciones económicas veces se construyen a expensas del bosque natural o hábitat de la selva. Cuando el pobre drenaje o las condiciones económicas cambian, se deja a los agricultores con tierras contaminadas y sin nada que mostrar por ello.
Pescados salvajes de agotamiento
La cría de peces depredadores como el salmón o trucha requiere grandes cantidades de peces más pequeños para alimentarlos, que son a menudo eliminados de la pesca silvestre y que no se producen en una piscifactoría.