Cómo Remojar los frutos secos
Frutos secos, tales como uvas, arándanos y ciruelas, tiene toda su humedad eliminada con el fin de hacer que dure más tiempo y no requiere refrigeración. Se puede comer frutos secos como está, añadirla a la mezcla del rastro, rociándolo en las ensaladas y simplemente comer solos como aperitivo. Para usarlo en los empastes, como para las empanadas y zapateros, tendrá que remojar las frutas secas para restaurar su humedad y suavizar su textura. La relación de fruta adecuada de líquido a secado será humedecer la fruta sin que sea pasada y sin sabor.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 tazas de fruta seca
- Tazón grande
- 1 taza de agua tibia
- Cuchara
- envoltura de plástico
- Colador
- Toalla de papel
Coloque 2 tazas de fruta seca en un recipiente grande.
Verter 1 taza de agua tibia en el recipiente sobre la fruta seca.
Se agita la fruta seca suavemente con una cuchara. Asegúrese de que todos los trozos de frutos secos están cubierto uniformemente con agua. Si es necesario, añadir otro 1/4 a 1/2 taza de agua tibia a la taza y se remueve para humedecer uniformemente la fruta.
Cubra el recipiente con papel plástico sin apretar. La transferencia de la copa en su refrigerador y dejar que los frutos secos en remojo durante unas dos horas o hasta que la fruta esté húmedo y ligeramente plumped.
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Coloque un colador en el fregadero y vaciar el contenido de la taza en ella. Permitir que todo el exceso de agua se escurra de la fruta, a continuación, pat seco con una toalla de papel y el uso de la fruta hidratada inmediatamente como deseado.
Consejos advertencias
- Para añadir un sabor más complejo de la fruta rehidratada, usar licor de fruta o jugo en lugar de agua.
- Siempre mantener una proporción de 2 tazas de fruta a 1 taza de líquido para evitar que la fruta de conseguir empapado.
- Nunca deje remojar la fruta sin vigilancia en remojo durante más tiempo del absolutamente necesario simplemente se ablande o de lo contrario puede llegar a ser blanda y suave.