Usos para una inmersión Blender
Aunque licuadora de mano han estado disponibles para el cocinero en casa sólo durante los últimos 20 años más o menos, que se han utilizado en las cocinas comerciales desde la década de 1960. Inmersión, batidoras de mano o de palo cuentan con una cuchilla en el extremo de una varita que permite al cocinero usar la batidora en cualquier contenedor. Una batidora de inmersión puede venir con accesorios adicionales, tales como una cuchilla o un batidor de picar. Costo depende de la potencia, tamaño, materiales de la composición y si la batidora es con cable o pilas.
Contenido
- Hacer puré y mezcla
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- Para batir y emulsionante
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- Video: receta fácil para hacer con tu batidora speed touch philips
- El cortar
Hacer puré y mezcla
licuadora de mano son ideales para hacer puré sopa directamente en el bote. Esto le ahorra la molestia de la transferencia de lotes pequeños de sopa caliente a una licuadora y luego de vuelta a la olla. La batidora de inmersión es capaz de mezclar una olla entera de sopa. El diseño de la batidora de inmersión permite una mayor incorporación de aire en la sustancia que se mezclan, creando una espuma espumosa en sopas mezcladas.
Video: Oster Accesorios
Video: Set Batidora de Inmersión Oster 2619
La capacidad de la batidora de inmersión para trabajar en cualquier contenedor también lo hace ideal para la preparación de bebidas mezcladas. De batidos a margaritas, una batidora de inmersión le permite hacer exactamente la cantidad de una bebida que desee sin ensuciar y lavar todo un vaso de la licuadora. La batidora de inmersión es lo suficientemente fuerte como para picar hielo para los batidos.
Para batir y emulsionante
Video: Batidora de inmersión Oster - Falabella
Video: Receta fácil para hacer con tu Batidora Speed Touch Philips
Muchas recetas requieren para emulsionar, o la combinación de ingredientes lentamente, de modo que estén completamente incorporados. La mayonesa es una receta que requiere esto. licuadora de mano se pueden utilizar para este propósito-debido a que requieren una sola mano para su uso, la otra mano está libre para verter en el ingrediente secundario. licuadora de mano que vienen con una pala para batir también pueden hacer el trabajo rápido de crema de leche.
El cortar
La mayoría de las batidoras de inmersión vienen con un contenedor que está diseñado para ser utilizado con la batidora. Esto suele ser un recipiente alto y estrecho que mantiene el contenido cerca de las cuchillas de la batidora de inmersión. Estos recipientes se pueden utilizar para picar nueces o frutos secos, picado ajo o casi cualquier otra función que podría usar un mezclador convencional para. licuadora de mano le permiten controlar dónde y cómo finamente desea cortar artículos, por lo que no terminan de hacer puré algunos de los alimentos, dejando otras partes conjunto.