Cómo mezclar Tahini
Ya sea que muele sus propias semillas de sésamo para hacer pasta de sésamo o comprarlo en un frasco, que finalmente tiene que mezclarlo. Con el tiempo, el aceite en separa tahini y se eleva, dejando los sólidos debajo seco y lleno sólido. Usted tiene que homogeneizar la pasta de sésamo para usarlo, que tiene una gran cantidad de grasa del codo o un poco de ayuda de un procesador de alimentos o licuadora se pegue. Si usted tiene un pequeño frasco de pasta de sésamo, es posible que pueda para que se mezcle con la mano, pero si usted tiene más de una o dos tazas, ahorrar tiempo con una máquina.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cuchillo de mantequilla
- Platillo
- procesador de alimentos o batidora de pie con conexión de la paleta
- Cuchara o una espátula
Pequeño recipiente o frasco
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Girar el recipiente de pasta de sésamo en su lado y dejar que repose durante 15 minutos.
Girar el lado derecho hacia arriba y pasta de sésamo quitar la tapa.
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Insertar un cuchillo de mantequilla entre la pasta y el lado del contenedor en el que el aceite recogido.
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Trabajar el cuchillo a través de las pasta de sésamo pegar hacia fuera desde el punto en el que recoge el aceite cuando estaba a su lado. Continuar agitando la pasta tahini hasta homogeneizada, que se produce cuando los sólidos y el aceite se combinan a fondo y suave. Si usted está teniendo problemas para mezclar con un cuchillo de mantequilla, transferir los tahini a un procesador de alimentos y el pulso hasta que se homogeneiza. Guarde el frasco de pasta de sésamo boca abajo en un platillo.
grandes contenedores de
Abrir el recipiente y colocar una batidora de inmersión en la parte superior de la pasta de pasta de sésamo. Gire la batidora de inmersión y presione hacia abajo a través de la pasta y una copia de seguridad varias veces para mezclar la pasta de sésamo. Si usted no tiene una batidora de inmersión o preocuparse de que el recipiente está tan llena la licuadora de inmersión hará un lío, vierta el aceite de la pasta de sésamo y en un procesador de alimentos o batidora de pie.
Raspar la pasta de sésamo desde el recipiente en el procesador de alimentos o de pie mezclador usando una cuchara y una espátula. Deje correr el agua caliente sobre los lados del recipiente para ayudar a aflojar la pasta de sésamo si no puede desalojarlo.
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Pulso la pasta tahini en el procesador de alimentos o se mezcla en baja utilizando la conexión de la paleta de la batidora de pie hasta que se homogeneizó. Devolver la pasta de sésamo en el recipiente original y almacenarlo en posición invertida sobre un platillo.
Consejos & advertencias
- Almacenar envases sin abrir de pasta de sésamo al revés y los recipientes abiertos al revés en un platillo de modo que usted no tiene que mezclar cada vez que lo necesite.