Cómo hacer pollo salsa Fuera de Caldo
salsa de pollo completa una comida. Se vierte sobre puré de patatas y pollo asado para añadir sabor y textura. Gotear en rodajas de pollo y pan para un sándwich caliente. Utilice salsa de pollo como una salsa para mojar tiras de pollo o porciones de patata horneados. Caldo de pollo es fácil de hacer en casa y ofrece un sabor más rico que la salsa comprado en la tienda. La base de cualquier buena salsa de pollo es el caldo, ya sea desde una lata, una caja o desde cero. salsa casera toma sólo unos minutos para hacer.
Contenido
Cosas que necesitará
- cacerola mediana
- Batidor
- Cucharas medidoras
- Receta uno:
- 1 1/2 tazas de caldo de pollo
- 3 cucharadas. aceite vegetal o aceite de pollo freír
- 3 cucharadas. harina para todo uso
- 1 1/2 cucharaditas. picado, tomillo fresco
- 1 cucharadita. jugo de limon
- Sal y pimienta para probar
- Receta dos:
- 1/4 taza de jugo de cocción de pollo asado
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1/4 taza de crema de leche
- 2 1/2 cdas. harina para todo uso
- Tazón pequeño
Una receta
Video: Caracoles en Caldo
Freír el pollo en aceite caliente. Verter 3 cucharadas. del aceite de cocinar en la cacerola. El aceite de cocina le da sabor a la salsa. Si el aceite para cocinar pollo no está disponible, utilizar aceite vegetal.
Coloque una cacerola a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Batir la harina. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente uno a dos minutos.
Video: CALDO DE GALLINA wlmp
Batir en caldo y el tomillo. Cocine a fuego lento hasta que espese, alrededor de dos a tres minutos. Agregue el jugo de limón, sal y pimienta.
Dos receta
Video: Kuno Becker cocina con el chef James un Pollo en Salsa de Pimiento | Un Nuevo Día | Telemundo
pollo horneado o asado. Recoger los jugos de la cocción de la parte inferior de la bandeja para hornear. Descremada y desechar la grasa de los jugos de cocción.
Video: Arroz con Pollo Español | Receta Fácil Rápida y Deliciosa
Coloque el jugo de cocción y 2 3/4 tazas de caldo de pollo en la cacerola. Llevar a ebullición.
Batidor restante 1/4 taza de caldo de pollo con crema y la harina en un tazón pequeño. Batir la mezcla en ebullición el caldo de pollo hasta que esté suave. Añadir sal y pimienta.