Cómo hacer pasta de pollo Penne
penne pasta de pollo es una comida preparada rápidamente que hará las delicias de incluso el comensal más exigente. La combinación de la crema agria y el caldo de pollo hace que la salsa ácida y cremoso. Inicio su penne de pollo con queso parmesano para completar este delicioso plato.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 paquete de pasta penne seco
- 2 pechugas de pollo
- 2 tazas de caldo de pollo
- 4 cucharadas. mantequilla
- cebolla 1/3 taza
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- leche entera 1/2 taza
- 4 cucharadas. harina
- 1/2 taza de crema agria
- Sal y pimienta
- Vegetal o aceite de oliva
- Cuchillo
- Colador
- Cuchara
Pollo
Corte sus pechugas de pollo en trozos pequeños.
Añadir un tapón de vegetal o aceite de oliva a una sartén de tamaño mediano. Baje el fuego a medio.
Video: Pasta Penne con Pollo Sencilla
Añadir el pollo a la sartén y deje que se cocine uniformemente. Se debe tener entre 5 y 7 minutos y se convertirá en blanco cuando esté terminado.
Salsa
Se pica el ajo y la cebolla.
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Video: Pasta Fácil con Tomate y Pollo | Recetas Rápidas
Añadir el ajo, la cebolla y una pizca de sal a la sartén y cocine a fuego medio hasta que las cebollas se han suavizado.
Añadir la harina y remover durante 1 minuto.
Video: ¿Cómo preparar Pasta con Pollo, Tocino y Ajo? - Cocina Fresca
Agregue el caldo de pollo y deje que la salsa a fuego lento. Encender la calefacción baja. Añadir la crema agria y queso parmesano queso y revolver hasta que se derrita.
Pasta
En una olla grande, hervir los fideos penne según las instrucciones de la caja o hasta que estén a su gusto.
Escurrir los fideos y volver a la olla de la estufa.
Se agita la salsa en la olla, mezclando bien por lo que de manera uniforme cubre los fideos.
Video: Cómo hacer Pasta Penne con Pollo en 30 minutos | Que Rica Vida
Cuchara la pasta sobre las placas y la parte superior con pollo. Decorar con queso parmesano.
Consejos advertencias
- Por especias añadido, adornar con pimiento rojo.