Las Instrucciones de Avanti de la fondue
Fondue, un plato inventado por necesidad en Suiza del siglo 18, se ha convertido en un pasatiempo divertido partido en los Estados Unidos. Se hizo popular durante los años 60 y 70, la fondue ha vuelto como un plato elegante y sociales de la cadera. Las recetas clásicas de queso, vino y el pan han evolucionado para incluir el chocolate y las frutas o aceite y carnes. Sea cual sea la ruta que elija, fondue es simple y permite tiempo para conversar.
Contenido
Cosas que necesitará
- combustible gel de la goma o el combustible Sterno enlatados
- Partidos
- Agua
- bloque de chocolate negro
- Leche
- Fruta mezclada
- piezas de pastel de libra
Ajuste la olla de fondue de acero inoxidable en la parte superior del soporte. Rellenar con una taza de agua 1/2.
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Cargar la unidad de quemador con pasta de gel o en lata sterno. La luz de la fuente de calor con un fósforo.
Llene la olla de cerámica con una cantidad deseada de bloque de chocolate y una taza de leche 1/2. Coloque la olla de cerámica en la olla de acero calentado.
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Fundir el chocolate lentamente, girando la manija del quemador para regular la llama y la temperatura según sea necesario. Agitar la mezcla frecuentemente.
Corte la fruta y pastel de libra en trozos.
Una vez que la mezcla se funde en una consistencia suave, apuñalar a la fruta o pastel de libra con un pincho y sumergirla en el chocolate.
Retire el pincho de la mezcla y permitir que el exceso gotee de vuelta en el bote. Comer inmediatamente.
Consejos advertencias
- Melting el chocolate sin la incorporación de un líquido puede producir resultados no deseados.
- combustibles pasta de gel ofrecen una sola vez de usar. sterno de combustible tiene una tapa para el almacenamiento y se puede reutilizar.
- Para evitar un posible incendio o una quemadura grave, siempre apagar la fuente de calor antes de mover la unidad de quemador.