Cómo cocinar muslos de pollo
El pollo es una opción saludable y económica para las comidas. El siguiente artículo analiza cómo cocinar muslos de pollo.
Contenido
Cosas que necesitará
- 12 muslos de pollo
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 cebolla roja, finamente picado
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada. polvo de curry
- Sal y pimienta para probar
- tazón pequeño
- Parrilla
Cómo cocinar muslos de pollo
Precalentar la parrilla. Combine la mantequilla, la cebolla, el ajo y el curry en polvo en un tazón pequeño. Mezclar bien.
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Cubra el pollo muslos con el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.
Video: Muslos de Pollo al Limón asados al Horno
Coloque aproximadamente 1 cucharada. de la mezcla de manteca de debajo de la piel de cada muslo.
Coloque el pollo en la parrilla caliente con el lado con mantequilla hacia arriba.
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Grill el pollo a fuego medio. A su vez los muslos de vez en cuando hasta que esté hecho (unos diez minutos en total).
Consejos advertencias
- El pollo es fácil de cocinar y es barato.
- La carne de pollo es menos densa que la carne de res o cerdo. Esto hace que sea más fácil para las bacterias que viajan a través de la carne de pollo. Pollo debe estar siempre preparado todo el camino a través sin color rosado. Cocine el pollo a una temperatura interna de al menos 170 grados.