¿Cómo hacer sopa con sobras de la cena hervida
Nueva Inglaterra cenas hervidas se componen de carne en conserva y col hervida junto con las hortalizas de raíz, como nabos, zanahorias y patatas. Tradicionalmente, esta cena, que es de origen irlandés-americano, se hace en torno al Día de San Patricio. cenas hervidas generalmente son grandes y pueden proporcionar muchas sobras. Hacer sopa es una manera eficaz de utilizar las sobras sin tener que repetir la misma cena tarde en la semana.
Contenido
Cosas que necesitará
- carne de res o pechuga en conserva
- Verduras de la cena hervida
- olla
- 2 cucharadas. mantequilla
- 1/2 taza de apio picado
- 1/2 taza de cebolla picada
- 6 tazas de pollo o caldo de verduras (o líquido cena hervida)
- 1/2 paquete de verduras mixtas congeladas
- Pequeño puede tomates cortados en cubitos
- Perejil
- Mezclador de la inmersión (opcional)
Video: RECETA DE TORTITAS DE PAPA COMO PREPARAR TORTITAS DE PAPA FACILMENTE angycrisjavi
En una olla grande, derrita la mantequilla y añadir la cebolla y el apio. Saltear estos juntos hasta que estén transparentes, o alrededor de cinco minutos.
Video: Cómo preparar las lentejas: 10 recetas bajas en calorías para tu dieta 1 APERDERPESO.COM
Añadir 6 tazas de pollo bajo en sodio o caldo de verduras y el calor. Si ha reservado el líquido de su cena hervida, utilizar esto en su lugar.
Triture o picar la carne en conserva, y añadirlo al caldo. Añadir la lata de tomates cortados en cubitos y los vegetales mixtos a ella y llevarla a fuego lento durante 10 minutos.
Video: Cómo hacer Bolitas de Arroz y Queso
Picar la col, patatas, zanahorias y otras verduras que eran parte de la cena hervida.
Video: RECETA: SOPA DE POLLO CLASICA (FACIL Y RICA!)
Añadir estos durante los últimos 10 minutos de cocción. Debido a que estos ya están cocidos, el objetivo es calentar ellos sin más cocción.
Espolvorear con perejil para adornar y servir con pan caliente.