¿Cómo se puede sopa de brócoli
Preservar casera sopa de brócoli y disfrutar de ella durante todo el año. La adición de sólo unos pocos pasos adicionales después de la preparación inicial de sopa enlatado por la sopa de brócoli le ahorrará tiempo durante todo el año. Hacer un gran lote de sopa de una sola vez y disfrutar una y otra vez.
Cosas que necesitará
- Sopa de brocoli
- Olla a presión
- Tarros de enlatado estéril
- Las tapas estériles Canning
Hacer un gran lote de brócoli usando su receta favorita. No añadir cualquier tipo de pasta, arroz, harina, leche o crema en la sopa. Esto evitará que la sopa se echen a perder o descomposición. Estos ingredientes se pueden añadir después de haber almacenado.
Preparar la sopa de brócoli como normal. Cocine las verduras y todo tipo de carne que se agregan a la sopa. Añadir todos los ingredientes excepto los mencionados anteriormente.
Llene sus frascos estériles primero con los sólidos de brócoli desde la sopa hasta que el frasco está a medio camino completo. Verter el caldo en la mitad restante de la jarra a media pulgada de la parte superior del frasco.
Asegure las tapas de los frascos herméticamente.
Ponga los frascos en la olla a presión y siguiendo la dirección de la olla. Pintas deben permanecer en la olla durante 60 minutos. Cuartos de galón proceso en la olla durante 75 minutos.