Usos de las manzanas Honeycrisp
La manzana Honeycrisp fue desarrollado por la Universidad de Minnesota y se introdujo por primera vez en 1991. Desde entonces, esta fruta ha crecido hasta convertirse en una de las manzanas más populares en América del Norte, con los clientes dispuestos a pagar un precio superior por ellos. pensado originalmente para ser un cruce entre variedades Macoun y miel de oro, un estudio de ADN 2005 determinó que es más bien un cruce entre recuerdo y una variedad desconocida - posiblemente una variedad experimental desde hace mucho tiempo descartada. Es único por su nitidez excepcional y jugosidad, y tiene un sabor suave, dulce.
Contenido
- Crudo
- Ensaladas
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- Horneado
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- Coba
- Pie de manzana
Crudo
Las manzanas, que son conocidos por su jugosidad y textura crujiente, se puede disfrutar de la misma manera que lo son. Su sabor y textura pueden atraer a los niños y adolescentes, por lo Honeycrisps rodajas son una gran manera de animar a comer bocadillos saludables.
ensaladas
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Honeycrisps se pueden añadir a las ensaladas, creando un contraste con los apósitos basados en balsámicas. También puede afirmarse en una ensalada de frutas clásico.
Horneado
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Debido a su jugosidad, manzanas Honeycrisp están particularmente bien adaptados para frenar-hornear. Cuando se hace a la perfección, sus jugos de burbujas y caramelizar. Núcleo sus manzanas y les rellenan con una mezcla de azúcar morena, canela, arándanos secos y nueces. Colocarlos en una fuente de horno con una pequeña cantidad de agua, la parte superior de cada manzana con un poco de mantequilla, luego hornear durante aproximadamente una hora a 400 grados Fahrenheit.
Coba
Honeycrisp manzanas hacen un puré de manzana ligeramente dulce. Para más sabor, añadir un poco de sidra de manzana y arándanos secos a la olla durante la cocción.
Pie de manzana
Honeycrisps pueden ser sustituidas por otras manzanas en cualquier receta tarta de manzana para hacer un postre delicioso dulce. Preparar su favorito corteza de pastel, la cáscara y el núcleo de cinco manzanas Honeycrisp, a continuación, mezclar trozos de manzana con 3 cdas. harina y 1/4 taza de azúcar. Añadir puntos de mantequilla y canela para el gusto, a continuación, cubrir con otra corteza de pastel y cortar para crear orificios de ventilación. Hornear durante 15 minutos a 425 grados, a continuación, reducir el calor a 350 grados. Cubrir la masa con papel de aluminio y hornear durante una hora más.