Cómo Se fríen en rodajas finas de jamón
Freír el jamón intensifica su sabor y sabor salado. rebanadas delgadas de frito jamón del país
Contenido
Jamón del país
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No recortar la grasa de las lonchas de jamón antes de cocinar. La grasa se hacen ya que las patatas fritas, y ayudar a mantener la carne húmeda y sabrosa.
Paso 1
Colocar una sartén calor moderado y sentar las lonchas de jamón del país en el mismo. El punto las partes fattiest de las rebanadas hacia el centro, o más caliente, parte de la sartén.
Propina
Si usted prueba un bocado del jamón del país y es especialmente salado, remojo las rebanadas en agua tibia durante unos 30 minutos antes de cocinar.
Paso 2
Añadir agua suficiente para cubrir el fondo de la cacerola. Cocinar el jamón por alrededor 4 minutos, dando vuelta a menudo.
Paso 3
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Retire cuando los croquetas de jamón y patatas fritas ligeramente en los bordes.
Jamón
Debido jamón es bastante delgado y las rodajas finas no hacen mucha grasa, tendrá que añadir la grasa para el proceso de cocción.
Paso 1
Calor 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Paso 2
Añadir alrededor 4 onzas de jamón en rodajas finas, cortado en tiras. Revuelve regularmente a medida que arde en la sartén durante unos 5 minutos.
Paso 3
Retire el jamón a una placa revestida con toallas de papel una vez que esté crujiente arriba. No dejar que se queme.