Cómo Crispen de Proscuitto
Jamón es un jamón curado que proviene principalmente de la región de Parma, Italia. Se hace de la pata trasera de un cerdo o de jabalí o el muslo, tomando en cualquier lugar de nueve meses a dos años, dependiendo del tamaño del jamón. El jamón es salado primero y luego a la izquierda limpiarse solo por unos meses, en los que toda la sangre se drena y se pulsa el jamón. A continuación, la sal se lava el jamón, y el carnicero cuelga en un bien ventilado, zona oscura. Puede Crispen jamón de varias maneras.
rebanadas de jamón cocer en el horno. Precalentar el horno a 375 grados, entonces la línea de su molde para hornear con una hoja de papel de pergamino. Colocar unas rodajas jamón en el plato de papel forrado de pergamino, y hornear durante 15 minutos o hasta que el jamón es crujiente.
Otra opción es cocinar el jamón en el microondas. Línea de un plato apto para microondas con tres hojas de toallas de papel, y coloque las rodajas de jamón en ellos. Ajustar el temporizador microondas durante tres minutos, y cocinar hasta que el jamón es crujiente.
También puede freír el jamón en una sartén. En una sartén mediana llena de unas cuantas cucharaditas de aceite caliente, añadir unas lonchas de jamón. Cocinar por diez minutos o hasta que el jamón esté dorada y crujiente.