Llegar al eliminar un jamón
Con el fin de hornear un jamón que se ve como boca de riego ya que sabe, primero tiene que prepararlo. Una forma es anotar IT también conocido como el corte de un patrón de diamante en la parte superior del jamón. Anotando un jamón antes de cocinarla no sólo añade un atractivo, sino que también permite que el esmalte o estaciones aplicada a la parte superior de hundirse en la carne. Siguiendo fácil de entender las instrucciones, usted también puede producir un jamón memorable y sabrosa.
Colocar el jamón en una tabla de cortar, la grasa hacia arriba.
Retire la cáscara correosa en el jamón deslizando el cuchillo debajo de la piel. A continuación, recortar la grasa, dejando la capa de ¼ de pulgada. Clasificación de la corteza en lugar de eliminar funciona así.
La posición de su cuchillo en la parte superior de uno de los lados del jamón. Haga un corte diagonal al extremo del otro lado, alrededor de ½ pulgadas de profundidad.
Continuar corte de líneas diagonales, que cubre toda la superficie del jamón con líneas de 1 pulgada de ancho. A continuación, hacer cortes diagonales de 1 pulgada de ancho en el lado opuesto de la jamón, que cubre la superficie en un patrón de diamante.
Terminar de preparar el jamón para cocinar.