Cómo hacer blanco cubierto de chocolate Fresas
Fresas cubiertas de chocolate son un delicioso gusto, tanto si se usa en ocasiones especiales como el Día de San Valentín o para vestir a un postre veraniego cuando las fresas están en temporada. Durante el uso de la leche o chocolate negro es más común para hacer fresas cubiertas de chocolate, blanco fresas cubiertas de chocolate y añadir una nueva dimensión a poco más dulce este postre. El chocolate blanco, contrariamente a la creencia popular, no contiene granos de cacao como el chocolate normal hace. El chocolate blanco es en realidad un conjunto de sólidos de leche, manteca de cacao y azúcar.
Cosas que necesitará
- Dos barras de chocolate blanco
- 1 pinta de fresas
- Cacerola
- tazón de vidrio que se encuentra sobre el cazo
- Cuchara
- Papel encerado
Verter aproximadamente 3 pulgadas de agua en la cacerola. Llevar a ebullición, luego baje a fuego lento. Lavar las fresas y secarlas.
Poner el recipiente de vidrio sobre el agua hirviendo en la cacerola. Romper las barras de chocolate blanco y ponerlos en el recipiente de vidrio. Agitar con la cuchara hasta que el chocolate se derrita por completo.
Recoge una de las fresas y colocarlo en posición horizontal en el chocolate blanco. Rollo de la fresa alrededor en el chocolate blanco hasta que se recubre de manera uniforme.
Tome la fresa del chocolate blanco, utilizando la cuchara para que no quemarse. Coloque la fresa en papel de cera para que se enfríe. Repita el paso 3 hasta que haya sumergido todas las fresas en el chocolate blanco. Coloque en el refrigerador hasta servir.