Lo que va con sopa de calabaza?
Sopa de calabaza es uno de los favoritos caída. Después de todo el tallado se ha hecho, convertir la calabaza en algo útil para la mesa de la cena. Acompañar a los ricos sabores otoñales con alimentos ricos tales como panes crujientes, quesos secos, ensaladas calientes y carnes.
panes
Generalmente panes van con todas las sopas, pero como sopa de calabaza es suave y relativamente gruesa en textura, sincronizarlo con panes crujientes para el contraste. Prueba con un resistente baguette o artesanales rondas, crujientes panes franceses como la Toscana. Evitar galletas suaves.
quesos
pares lácteos bien con sopa de calabaza, que a menudo contiene crema como ingrediente. Arriba la sopa con queso parmesano, queso cheddar, o incluso crema agria. Cortar o rebanar los quesos duros y servirlos junto a la sopa con pan.
ensaladas
ensaladas cálida par muy bien con sopas de clima frío y verduras amargas pueden compensar el dulzor natural de calabaza. Considere una ensalada de espinacas aderezada con vinagreta tibia o otras ensaladas cosecha de vegetales como el maíz.
Adiciones carnosas
Para una comida más redondeada, considere adiciones de proteínas tales como pequeños trozos o jamón o cangrejos en miniatura. Se pueden añadir directamente a la sopa u ofrecidos en el lateral.
bebidas
El agua es siempre el acompañamiento limpiar el paladar preferido a una comida, aunque un vino tinto seco o de sidra de manzana con especias se mezclan muy bien con la sopa.