Formas creativas de servir sopa

Para una sopa de frutas de verano disfrutando, ahuecar un melón grande, dejando detrás de la corteza gruesa para mantener la sopa. Presentes porciones individuales de gazpacho refrigerado en los tomates firmes ahuecados en vez de tazones. Para una multitud, hacer una sopa de calabaza caliente y utilizar una cáscara de calabaza ahuecada como una sopera. Hacer cuencos de calabaza individuales para una sopa de calabaza caída abundante. También puede ahuecar panes redondos o rollos de usar cuencos como comestibles.

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vasos de cóctel y copas de vino pueden crear una presentación elegante sopa. Pruebe una sopa de mariscos en un vaso de margarita con un camarón cocido y pelado colgando por un lado como guarnición. Utilice gafas de barras única para sopa fría debido a que el vidrio delgado podría romper con la sopa caliente. Chill las gafas antes de añadir la sopa fría para ayudar a mantener una temperatura de servicio apropiado.

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Para una presentación llamativa de lado a lado, servir a dos sopas en el mismo recipiente. Esto es adecuado exclusivamente para dos sopas espesas, preferiblemente con una base de puré de verduras, y funciona mejor en un recipiente poco profundo. Pruebe combinaciones vibrantes como el verde de guisantes con una sopa de coliflor blanca o sopa de calabaza con una brillante sopa de pimiento rojo. Simultáneamente verter una sola cucharón de cada tipo sopa en mitades opuestas de un tazón de sopa, creando un solo borde, agudo entre los dos. Esta técnica puede tomar un poco de práctica, pero la presentación impresionante hace que el esfuerzo valga la pena.

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Presentar un plato de sopa que contiene sólo la carne cocida o el pan. A continuación, llevar la sopa se calienta a cabo en una gran jarra de cerámica y se vierte en un tazón de cada persona. Por ejemplo, colocar una pierna de pollo cocido o pechuga en el tazón de sopa de fideos con pollo. Esto asegura que todos se toda una pieza de pollo. En lugar de colocar una tostada en la parte superior de un tazón de sopa de cebolla francesa, poner el pan en la parte inferior y verter la sopa en la parte superior. A medida que la sopa caliente rompe el pan, que se espese la sopa. Coloque un montón de verduras crudas ralladas en el recipiente y se vierte una sopa de verduras caliente en la parte superior. El corte fino de los vegetales triturados permite que el calor de la sopa solos para cocinarlos a través.