Cómo congelar almeja Sopa Sopa de pescado
Hacer las horas que pasan cocinar una buena taza de sopa de pescado que vale la pena por la congelación algo de él. Es posible incluso el pensamiento de varias semanas de sopa casera que impulsar en la fabricación de un lote extra grande. Si bien se puede almacenar con seguridad solamente sopa de pescado durante unos días en el refrigerador, el embalaje adecuado mantendrá su sopa fresca durante un máximo de seis meses en el congelador. Congelarlo en porciones individuales para que pueda tener un plato caliente, abundante de sopa de pescado en cualquier momento.
Cosas que necesitará
- recipientes herméticos
- Cucharón
Se enfría la sopa durante aproximadamente 20 minutos en la olla. agitar suavemente la sopa durante este tiempo para evitar una piel de la formación. No permita que su sopa de permanecer a temperatura ambiente por más de dos horas o corre el riesgo de deterioro.
Sirva de una a dos porciones de sopa en cada uno de los pequeños recipientes herméticos. Deje aproximadamente 3 pulgadas de espacio de cabeza para permitir la expansión durante la congelación.
Sellar los recipientes con tapa. Aplique suavemente cada contenedor sobre el lavabo, darle la vuelta al revés para comprobar si hay fugas. Coloque los recipientes en el congelador durante un máximo de seis meses.
Consejos advertencias
- Prevenir curdling durante el recalentamiento de agitación enérgicamente la sopa de fusión en el bote.
- Si va a volver a calentar la sopa de todos a la vez, utilizar un recipiente más grande.