Calentamiento brie llegar
Brie es un queso muy dulce, rica y suave que está lleno de sabor. Este queso se originó en Brie, Francia, hace cientos de años. Se puede comer tal cual o calentar para llevar a cabo la rica cremosidad. El ingrediente principal en brie se pasteuriza la leche de vaca, lo que le da su suavidad. Brie francés real es mucho más baja en grasa, alrededor del 40 por ciento, que brie americano. Sea cual sea el tipo de brie usted compra, todavía se emparejará bien con vino y frutas.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 libra rueda completa de brie
- tartera de cristal
- Frustrar
- Pan de molde
- Fruta
- tazón apto para microondas
- Cuchara
- Plato
- galletas
hornear Brie
Retire brie de la nevera. Deja el plantón de queso durante 10 minutos para alcanzar la temperatura ambiente. Precalentar el horno a 350 grados F.
Cubrir un molde para pastel con papel de aluminio. Coloque brie en la placa de la empanada. Coloque el brie en el horno. Hornear el brie durante 10 a 12 minutos.
Retire del horno brie. Deje que se enfríe durante un minuto. Slice brie en medio, tire aparte ligeramente en direcciones opuestas. Compruebe el queso para asegurarse de que se haya calentado totalmente. Queso aparecerá ligeramente derretido y suave. Servir brie con pan o fruta.
Calentar en el microondas Brie
Retire brie de la nevera, y dejar que repose durante 10 minutos. Retire la corteza del queso brie. Colocar el queso en un recipiente apto para microondas. Coloque el recipiente en el microondas.
El brie microondas durante 60 a 90 segundos. Fundir el brie es la meta. Compruebe el brie, y calentar un adicional de 30 segundos si el queso no es totalmente caliente.
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Retire brie del microondas. Cucharetear. Servir en un plato con frutas y galletas en rodajas. Vuelva a calentar durante 30 segundos si es necesario.
Consejos & advertencias
- Brie frena el envejecimiento, una vez que se corta, por lo tanto, es mejor comprar una rueda en lugar de una rebanada.
- Brie no sólo combina bien con champán, pero también pares con el vino como Sauvignon Blanc y Pinot Grigio.
- Brie que es demasiado madura huele a amoniaco y se ve marrón y gomosa.