Cómo cocer al horno brie con licor
Brie, queso de leche de la vaca cremoso llamado así por región de Brie de Francia, hace una adición apetecible para cualquier cosa, desde casuales encuentros a las cenas de lujo. Su textura suave luz se propaga fácilmente en panes y galletas, y sus pares de sabor bien con otros alimentos y bebidas. Si desea agregar un nivel de sofisticación adulta, hornear su brie con licor - por lo general el brandy, el coñac o el bourbon - para crear un regalo cálido y sabroso.
Cosas que necesitará
- O un cuchillo afilado para pelar
- cazuela apta para horno con tapa (lo suficientemente grande para el brie)
- tazón para mezclar
- Cuchara de madera o de metal
- El azúcar moreno
Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit y desenvolver el Brie de su embalaje.
Cortar la corteza superior de la brie con el cuchillo de cocina y coloque la rueda de brie expuestos hacia arriba en la cazuela.
Añadir 1 parte de licor a 2 partes de azúcar moreno en el tazón y luego remover con la cuchara hasta que alcance una consistencia líquida espesa.
Verter la mezcla en la parte superior de la Brie y cubrir la olla con la tapa.
Colocar en el rack centro del horno y hornear durante 15 minutos hasta 45 minutos dependiendo de la consistencia y gooeyness deseado.