piel de albaricoque es comestible, pero pelar y desechar es preferible si usted está haciendo un puré suave, mermelada de albaricoque
, ciertos productos horneados o si simplemente no les gusta comer la piel. Teniendo en cuenta la suave textura de los albaricoques maduros y cómo se vuelven resbaladizas tan pronto como empiece a pelarlos, peladores de verduras y todos menos el más agudo de pelar cuchillos no está a la altura. Mediante el uso de una técnica de blanqueamiento rápido y fácil, que puede deslizarse las pieles derecha apagado con sólo los dedos. Cosas que necesitará
Cuchillo Cacerola Pinzas o espumadera Paso 1
Poner una olla con agua suficiente para cubrir los albaricoques. Coloque la cacerola en la estufa y llevar el agua a ebullición.
Paso 2
Video: