Asado congelado Squash
Cuando el congelador está equipado con calabaza congelada, las posibilidades de preparación son infinitas. Guardar puré de calabaza para sopas y guisos y utilizar trozos de calabaza para asar. Tueste da una textura cremosa de calabaza, ligero crujido y sabor a nuez, y el suave sabor de la calabaza significa que se puede combinar con una serie de condimentos. Si bien se puede asar cualquier variedad de calabaza, tipos abundantes tales como la bellota y nogal funcionarán mejor que las variedades acuosos como el calabacín. Independientemente de la variedad, la calabaza deben durar en el congelador hasta por 10 meses.
Contenido
Cosas que necesitará
- Plato de hornear
- dos cuencos
- Squash
- Aceite de oliva
- sal
- Pimienta
- Canela
- Nuez moscada
- Cuchara de madera
- Coba
- hierbas picadas
- salsa Alfredo
- Mantequilla
- Cacerola
Video: Verduras al vapor - Como cocinar
Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit y seleccionar un gran plato de vidrio para hornear. El plato debe ser lo suficientemente grande como para difundir los pedazos de calabaza en una sola capa, por lo que puede necesitar múltiples platos si está asando más de 2 tazas de calabaza.
Video: Es hora de un Hummus de Arvejas Taeq
Coloque la calabaza congelado en un tazón. Rocíe aceite de oliva sobre los trozos y espolvorear con sal y pimienta. También puede agregar un poco de ajo picado a la taza. Si va a asar un dulce variedad de calabaza como moscada, intente saltarse la sal y pimienta y espolvorear canela y la nuez moscada en su lugar. Use una cuchara de madera para mezclar los trozos hasta que todos están recubiertos en aceite.
Verter la calabaza en el plato para hornear. Use la cuchara de madera para separar las piezas en una sola capa.
Video: Cómo cocer pasta en el microondas | facilisimo.com
Hornear el plato durante 30 minutos. Retirar una pieza de calabaza y lo abrió. Si aún está frío en el interior, devolver el plato para el horno. Mantenga el control de cada 5 minutos. Cuanto mayores sean los trozos de calabaza, más tiempo tomará para que puedan asado. Los trozos deben ser ligeramente dorados y caliente en el interior cuando se quita ellos.
La transferencia de la calabaza caliente a un recipiente para servir. Si ha añadido canela al plato, comer tal cual o se mezcla con el puré de manzana caliente. Para una calabaza salados, mezcla de hierbas frescas como el perejil, el romero o salvia. Si prefiere un plato cremoso, salsa Alfredo extendido sobre el squash o cocinar la mantequilla en una sartén hasta que se dore y de nuez. Rocíe la mantequilla se dore por encima del squash y disfrutar.
Consejos advertencias
- Para obtener los mejores resultados, utilice la calabaza que fue escaldada. Este proceso, que implica la calabaza hirviendo durante unos minutos, seguido de enfriamiento inmediato, detiene las enzimas del vegetal se descomponga, por lo que la calabaza se queda colorida y sabrosa, incluso después de la congelación.