Forma de guardar calabaza fresca
Calabazas de otoño son para algo más que la talla en la Jack-o`-linternas. Puede utilizar la calabaza fresca para cocinar y hornear. Para preparar la calabaza, se hornea con la piel hacia abajo en un molde para hornear y cortar la pulpa a cabo después de que sea fresco. Puede almacenar el dulce de calabaza en cubos, o puré en un procesador de alimentos en primer lugar. Congelación o refrigeración de la calabaza son buenas maneras de mantener fresco si no se puede utilizar de inmediato. Simplemente quite la calabaza de almacenamiento cuando esté listo para hacer tartas, panes o cualquier otra receta caída de inspiración.
Cosas que necesitará
- recipientes de almacenamiento de plástico con tapas de cierre hermético o bolsas de congelación de servicio pesado con cremallera superior sellos
- Adhesiva o cinta congelador
Deje de calabaza dulce al horno se enfríe antes de su almacenamiento. Congelar o refrigerar la calabaza dos horas después de hornearlo.
Transferir el cubos de calabaza o puré fresco a recipientes de almacenamiento de plástico rígidos o bolsas de congelación de alta resistencia que cuenta con juntas de tipo cremallera.
tapas Press herméticos sobre los recipientes para crear sellos seguras. Exprimir el aire tanto como sea posible fuera de las bolsas de plástico antes de sellarlos. Escribir las fechas de almacenamiento en trozos de cinta o congelador cinta y adjuntarlos a los contenedores o bolsas.
Almacenar la calabaza fresca en un refrigerador durante tres a cinco días.
Almacenar la calabaza en un congelador ajustado a 0 grados Fahrenheit por 10 a 12 meses para el mejor sabor.