Con lo que sabe bien Shish Kebabs?
El verano es la época perfecta del año para invitar a sus amigos en una tarde soleada para una barbacoa. Si quieres probar algo aparte de hamburguesas o filetes, trate de hacer brochetas en su lugar. Puede utilizar la carne de su elección y añadir en sus verduras favoritas que hacen que sea una comida perfecta cuando la multitud que está sirviendo podría ser exigente. Aunque bueno por su cuenta, brochetas se emparejan fácilmente con muchos platos.
Arroz
Al hacer brochetas para la cena, servir un plato que se está llenando y complementa su elección de carne. El arroz es una solución fácil, ya que puede ser aderezado para que coincida con el sabor de brochetas, esté preparado con antelación y se come caliente o frío.
Salsas y panes
Para un toque mediterráneo, servir a sus brochetas con pan de pita y salsas, como el tzatziki, hummus, pasta de aceitunas y ganoush baba. Usted puede hacer las salsas sí mismo o comprarlos en el supermercado. Algunas personas también les gusta usar pan de pita relleno con el contenido de su kebab para crear un sándwich. Ciertas salsas, como el tzatziki, también son muy ricas con brochetas como una alternativa a la barbacoa o salsa de tomate.
ensaladas
En los días calurosos, ensaladas frías son muy ricas con brochetas. ensaladas cuscús, tabouli, ensaladas quinua, ensalada de pasta y ensaladas de verduras asadas son todas las soluciones inventivas para amenizar la ensalada de costumbre. No tenga miedo de agregar ingredientes inusuales, tales como frutas, nueces y semillas, para darle más sabor y nutrientes.
Vegetales y frutas
Si usted no es un cocinero experimentado o simplemente les gusta mantener las cosas mínimas, sirven brochetas con crudités de verduras crudas. Incluirá una selección de verduras no utilizados en sus brochetas. Tomate, pepino, brócoli, coliflor y pepino son fáciles de preparar y muy ricas con brochetas. Un plato de frutas también sería un buen complemento para brochetas y sirve como una opción saludable desierto.