Cómo hacer filipina ajo arroz frito
Filipinos comen grandes cantidades de arroz, con pequeñas porciones del plato principal. sobras de arroz y luego hace el gran arroz frito con ajo para el desayuno. Sirve una persona con hambre o dos personas no tan hambrientos.
Cosas que necesitará
- 3 c. arroz blanco cocido
- sal
- 3 dientes de ajo
- sal
Calentar 3 cucharadas. aceite de cocina en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y rehogar durante 30 segundos.
Añadir el arroz y mezcle con frecuencia durante 1 minuto.
Espolvorear con aproximadamente 1 cucharadita. sal.
Cocine el arroz a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos, y tirar el arroz de vez en cuando.
Consejos advertencias
- Sirva con huevos revueltos cocinados con dados de tomate y cebolla en rodajas. O servir con salchichas, tocino, huevos fritos o cocidos, pescado seco.
- Para variar, añadir la carne y las verduras en rodajas de sobra para el arroz durante la cocción.