¿Cuánto fiambres debería ser acaparada para sándwiches?

Si va a comprar sus carnes frías de la charcutería, tenerlo en rodajas finas, porque las carnes finamente cortada por lo general ir más allá de rodajas más gruesas. embutidos preenvasados ​​deben ser la variedad de delicatessen, ya que se cortan en rodajas más finas que las carnes frías. El tamaño del pan también será un factor en la determinación de la cantidad de carne para comprar. Es mucho más fácil para acumular una gran cantidad de carne a una gran rebanada de pan que en un moño pequeño. El consumo medio de bocadillos será un bollo y medio por persona. Para 25 personas, que puede contar con 3 a 5 libras de carne. Tenga en cuenta que los platos laterales ayudarán a satisfacer el apetito de sus invitados y reducir la cantidad de carne que va a necesitar.

Los hombres tienden a tener apetitos más saludables que las mujeres y también tienden a ser más grandes carnívoros, por lo que para un varón de sólo reunir tendrá que ajustar la cantidad de carne necesaria para satisfacer los apetitos grandes. Los hombres también tienden a permanecer lejos de los platos laterales y dirigirse directamente a la fuente de carne. Un plato deli sándwich para 25 hombres debe incluir 7 libras de carne.

Al planear una fiesta para las mujeres en las que se sirvieron bocadillos de carne deli, es necesario tener en cuenta que las mujeres tienden a ir por las bandejas de vegetales y guarniciones. Cuando las mujeres construyen sus sándwiches, tenderán a acumularse en más de lechuga, tomate y queso que sus homólogos masculinos. Las mujeres serán más propensos a elegir el pavo y el jamón sobre salami y carne asada, y con frecuencia se decidirá en los sándwiches sin carne si se ofrece la opción. En promedio, es probable que pueda contar con 2 onzas de carnes frías por huésped femenina o alrededor de 3 libras por 25 mujeres.