Cómo configurar un sándwich de almuerzo buffet
buffets Sandwich, ya sea configurado para una fiesta de oficina o una reunión en casa, son una forma sencilla de ofrecer una variedad de alimentos a sus invitados como una opción de comida saludable para un gasto relativamente bajo y fácil limpieza. Un sándwich de buffet le permite alimentar a un gran grupo de personas que pueden tener gustos diferentes por tener un número de diferentes opciones de sándwich, desde panes y proteínas a los quesos y condimentos, para sus huéspedes para elegir. La creación de un sándwich en el almuerzo de buffet requiere tener un número de platos, ya sea bocadillos prefabricados o fijaciones sándwich, preparados de antemano.
Contenido
Cosas que necesitará
- platos desechables
- Servilletas
- palillos de dientes
- utensilios de plástico
- Vasos desechables
- bebidas
- rebanadas de pan
- embutidos en rodajas
- quesos deli en rodajas
- grandes fuentes
- condimentos
- Aperitivos
- Fruta
Configurar un montón de platos desechables (ya sea de papel o de espuma), servilletas, palillos de dientes y utensilios de plástico. Configurar una sección separada con tazas y bebidas frías, tales como botellas de dos litros de refresco y botellas de agua mineral, zumos de frutas y tés.
Elija una selección de diferentes tipos de pan, carnes frías y quesos y hacer varios sándwiches de antemano. Elija panes, como el trigo, blanco, el centeno y el pan integral de centeno. Seleccione carnes como el jamón, pavo, carne asada y salami. Elija quesos tipo suizo, americano, provolone y mozzarella.
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Hacer los sándwiches en una serie de diferentes combinaciones. Hacer sándwiches de jamón utilizando todos los tipos de pan. Repita el mismo proceso con todos los panes y carnes restantes, como el queso suizo con pavo y carne asada y jamón. Seleccionar queso americano de jamón y sándwiches de carne asada. Utilice mozzarella para sándwiches de jamón y salami y queso provolone de jamón, salami y sándwiches de carne asada.
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Corte los sándwiches en cuartos o mitades. Organizarlos ya sea con el mismo tipo de sándwiches en grandes bandejas o mezclar y combinar. Crear varios platos diferentes. Hacer varios cuencos de condimentos que ofrecen diversos tipos de mostazas, como Dijon y amarillo, así como la mayonesa, salsa de tomate y encurtidos (dos rebanadas y lanzas). condimentos adicionales para incluir son aceitunas (tanto verde y negro), los tomates en rodajas, rodajas de cebolla, hojas de lechuga (tales como Romaine o de iceberg), banana pimientos, pimientos jalapeños y salsa.
Organizar los sándwiches en una mesa central que permite a los platos que se accede fácilmente en todos los lados de la mesa. Establecer la alineación para que los asistentes de función son capaces de obtener sus platos, servilletas y utensilios de plástico antes de seleccionar su sándwich. Coloque los condimentos al final de la línea, junto con recipientes de bocadillos, tales como papas fritas, pretzels y galletas y fruta entera o cortada.
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Vuelva a colocar los platos con sándwiches frescos cuando la selección esté bajo. Reemplazar o llenar los recipientes de condimentos y bocado cuando consiguen baja también.
Consejos advertencias
- Establecer una mesa que permite a los asistentes a hacer sus propios bocadillos en lugar de elegir un sándwich prefabricados. Establecer la línea de buffet en la misma forma, pero ofrecen una variada selección de panes en un plato y una selección de carnes frías y quesos en bandejas adicionales.