¿Cuánto tiempo bola Canning tapas pasado?
El ahorro de dinero es una ventaja muy citado de enlatado de alimentos en el hogar para su uso posterior. A pesar de que las tapas de bolas sellados de conservas sin usar y tienen una vida relativamente larga, la reutilización de las tapas no vale la pena el ahorro de costes.
Las tapas no utilizados
De acuerdo con Jarden Home Brands, el fabricante de bolas tarros conservas caseras, tapas y bandas, las tapas no utilizados se deben almacenar en un lugar fresco y seco. Helen Aardsma de Mulberry Lane Farm informa que las tapas tienen una vida útil de cinco a 10 años si se almacena correctamente.
Las tapas selladas
Jarden establece que si se siguen los procedimientos correctos para conservas, alimentos en conserva con tapas selladas deben durar indefinidamente. Una tapa corroído en la parte superior es aceptable, siempre que se retiene el sello de vacío entre la tapa y frasco. La congelación puede causar que el sello se rompa.
Reutilizar
Según el fabricante, las tapas son para "de una sola vez utilice solamente." Una vez que una tapa se ha utilizado, no puede formar el sello de vacío lo más importante necesaria para preservar la comida enlatada una segunda vez. Aardsma comparte que alrededor de la mitad de los frascos no se ha sellado cuando trató tapas reutilización de una vez.